Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarČesto Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» moj kuvar
Pon Maj 21, 2018 10:03 am od zugicradovan

» Sojino mleko
Pet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
Pon Jan 22, 2018 6:12 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Pet Dec 22, 2017 3:35 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

Ključne reči
kopriva tofu recepti avokado maslacka kikiriki kafa kakao salata sirove vegetarijanci jogurt pasulj puding dehidrator sremusa kuvar vegane seitan puter
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 5 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 5 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


Delite | 
 

 Ricotta sir od semenki suncokreta

Ići dole 
AutorPoruka
Olivera
Sprout
Sprout
avatar

Broj poruka : 1162
Godina : 50
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

PočaljiNaslov: Ricotta sir od semenki suncokreta   Sub Mar 10, 2007 9:49 pm

2 šolje semena suncokreta, sok od pola ili jednog limuna, 1 kašika taan-a, 2 kašike maslinovog ulja, pola manje glavice crnog luka, samlevenog, 1/4 kašičice suvog belog luka, 1 kašičica morske soli, 3/4 šolje vode.
Potopiti suncekretovo seme u mlaku vodu i ostaviti da stoji min 6 sati.
Procediti suncokretovo seme, dodati ostale sastojke i u multipraktiku obraditi dok ne postane glatka masa. Dodajte samo malo vode, kako bi sir ostao čvrst.
Može da se koristi kao sir za mazanje, i za pizzu. Ako vam treba parmezan, možete ovaj sir da tanko namažete na papir za pečenje i da ga osušite, nakon sušenja se samelje u sitni sir za posipanje.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.sirovahrana.rs
FelisDomestica
vege majstor
vege majstor
avatar

Broj poruka : 192
Godina : 56
Lokacija : Beograd
hobi : Setnje po prirodi i proucavanje gljiva i bilja...
Datum upisa : 29.01.2007

PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   Pon Mar 26, 2007 5:37 pm

Ja sam ovo probala, i mnogo mi se dopada. Uopste uzev, volim ovakve stvari, ali ovo je zaista vrlo lako za pripremu i izuzetno ukusno. emotions
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
iwojima
novi član
novi član
avatar

Broj poruka : 5
Datum upisa : 26.03.2009

PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   Pet Apr 17, 2009 7:09 am

Super recept!
Olivera, koliko dugo moze da stoji u frizideru? Ja sam ga jeo posle 7 dana - nikakvih promena nije bilo ukus je ostao isti.
vegi
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
njacca
novi član
novi član


Broj poruka : 8
Godina : 58
Lokacija : smederevo
Datum upisa : 13.05.2008

PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   Čet Maj 07, 2009 7:52 pm

moze li se ovakav sir praviti i od drugih semenki
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anett
site admin
site admin
avatar

Broj poruka : 896
Godina : 50
Datum upisa : 13.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   Čet Maj 07, 2009 8:28 pm

Ja nisam probala dosad,ali sad si mi dala ideju...probacu sutra sa golicom...videcemo sta ce od toga da bude...sir svakako nece Wink

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Bambina
devoted2raw
devoted2raw
avatar

Broj poruka : 393
Godina : 40
Lokacija : Zemun
Datum upisa : 02.04.2007

PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   Ned Maj 10, 2009 9:04 am

može od badema, indijskog oraha...suncokret je najjeftinija a ukusna varijanta....golicu nisam nikada potapala preko noći...anett, javi rezultate Smile

_________________
Ja sam sanjar velikog srca.
Ja sam Ja...
...a život je i dalje lep...
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Marijanči
novi član
novi član


Broj poruka : 58
Datum upisa : 22.10.2009

PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   Sub Dec 05, 2009 7:34 am

kakav okus ima taan?
i šta je to?
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik
avatar

Broj poruka : 1735
Godina : 56
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   Sub Dec 05, 2009 3:24 pm

Mozda ti je poznat naziv tahini, pravi se od susama (sezam?), evo pogledaj ovde:

http://vegan.editboard.com/predjela-i-namazi-f7/t-hina-t220.htm
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Marijanči
novi član
novi član


Broj poruka : 58
Datum upisa : 22.10.2009

PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   Sub Dec 05, 2009 7:40 pm

zahvaljujem

u nekim drugim receptima za suncokretov sir spominje se miso kao starter
šta je starter u ovom siru?

tahini mi izgleda ko običan namaz od sjemenki
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Olivera
Sprout
Sprout
avatar

Broj poruka : 1162
Godina : 50
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   Pon Dec 07, 2009 5:37 pm

Ovaj sir od suncokreta nije fermentisan, prosto napravi se i odmah se jede. tako da nema startera
Taan / tahini je puter od susama

_________________
Prvo će ti se smejati, potom će te ignorisati,
onda će se boriti protiv tebe, zatim ćeš pobediti.

Mahatma Gandi
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.sirovahrana.rs
eni
Urednik
Urednik
avatar

Broj poruka : 143
hobi : čitanje, ekološko vrtlarenje
Datum upisa : 16.04.2008

PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   Uto Dec 08, 2009 1:56 pm

Ne znam kako bi trebao izgledati ovaj sir, ali ja to radim kao namaz i dijelim recept svima koji ga probaju. Na kraju samo dodam peršinovo lišće i ne koristim tahini nego namočim sezam i onda sve "multiprakticiram". Kao namaz je zbilja prefino, u posljednje vrijeme s brokulom!
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
dmitras
the Expert
the Expert
avatar

Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009

PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   Uto Dec 08, 2009 2:02 pm

Uh, ovo je sjajno! Moram da probam, što pre, i ovo što piše Eni, i ovo Oliverino...
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
dmitras
the Expert
the Expert
avatar

Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009

PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   Uto Dec 08, 2009 2:03 pm

Ali, moram priznati da mi najviše znači ova varijanta za posipanje!
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Olivera
Sprout
Sprout
avatar

Broj poruka : 1162
Godina : 50
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   Sre Dec 09, 2009 5:25 pm

E za posipanje imam strašnu foru, ekstra je brzo, može da stoji zatvoreno u teglici, mislim da je to vegan parmezan
Sameljem u mlinu za kafu indijeske oraščiće i/ili susam, dodam malo morske soli, belog luka u prahu i delikatesnog kvasca (za one koji žive u Hrvatskoj), za nas ostale ovde, odgorčeni pivski kvasac je jedino na raspolaganju. To je savršeni pikantni "sir" za posipanje salata i svega što vam padne na pamet. Salate i jela, naravno, ne soliti ako koristite parmezan Shocked

_________________
Prvo će ti se smejati, potom će te ignorisati,
onda će se boriti protiv tebe, zatim ćeš pobediti.

Mahatma Gandi
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.sirovahrana.rs
dmitras
the Expert
the Expert
avatar

Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009

PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   Sre Dec 09, 2009 8:50 pm

Hvala, Olivera!
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Ricotta sir od semenki suncokreta   

Nazad na vrh Ići dole
 
Ricotta sir od semenki suncokreta
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Sirova - presna hrana (raw food) :: Dipovi-
Skoči na: