Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarČesto Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» moj kuvar
Ned Apr 22, 2018 12:24 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Pet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
Pon Jan 22, 2018 6:12 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Pet Dec 22, 2017 3:35 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

Ključne reči
tofu sremusa salata kopriva kakao vegetarijanci recepti jogurt puding seitan kafa kikiriki dehidrator pasulj sirove maslacka avokado puter vegane
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 6 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 6 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


Delite | 
 

 Salata od plavog patlidzana sa svezim pestom

Ići dole 
AutorPoruka
tedi
Šef za maštovite dekoracije
Šef za maštovite dekoracije
avatar

Broj poruka : 484
Godina : 36
Lokacija : Beograd
Datum upisa : 20.01.2007

PočaljiNaslov: Salata od plavog patlidzana sa svezim pestom   Čet Feb 08, 2007 5:21 pm

1 veliki patlidzan, malo maslinovog ulja, 2-3 kaiscice vinskog sirceta, bosiljak i pesto.
Patlidzan iseci na ploske posolitii staviti u cediljku, ostaviti bar pola sata. Isplaknuti ih i osusiti pa peci, ili na grilu ili sa malo ulja u plehu. Salati preliti uljem i sircetom i svaku krisku premazati pestom.
Pesto:60gr naribanog parmezana, 1 cesanj b.luka, 60 gr pinjola, 60 gr listova svezeg bosiljka so i biber. Sve to izmiksate i imate svez pesto za par minuta:pravi_se_lud:
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Olivera
Sprout
Sprout
avatar

Broj poruka : 1162
Godina : 50
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

PočaljiNaslov: Re: Salata od plavog patlidzana sa svezim pestom   Čet Feb 08, 2007 7:14 pm

Odlična varijanta sa plavim patlidžanom, moraću da probam!!!
Mada su patlidžani još uvek skupi, a nema ni svežeg bosiljka Sad
Evo kako ja pravim pesto sos u zimskoj varijanti, i jako je dobro:
oko pola šolje badema ostaviti u vodi preko noći, 4 čena belog luka, kašičica morske soli, sok od pola limuna, velika kašika suvog bosiljka, oko dve (i više) pune šolje spanaća, hladnocedjeno maslinovo ulje.
Badem se samelje, ako je multipraktik dobar, ne mora to da se radi, nego se sve lepo ubaci unutra sa S noževima i uključi. U masu se dodaje maslinovo ulje dok se sve meša. Ovakav pesto je veoma ukusan, a i jako je dobar zato što je pun kalcijuma (badem) i gvožđa (spanać). Može da se maže po čemu god (osim patlidžana koje je Tedi opisala, na listove kelja, ili kao dip za povrće, ili prosto kao prilog umesto kuvanog spanaća:jeloipice: )

Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.sirovahrana.rs
 
Salata od plavog patlidzana sa svezim pestom
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Vegeterijanski recepti :: Salate-
Skoči na: