Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarČesto Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» moj kuvar
Uto Avg 28, 2018 6:48 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Pet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
Pon Jan 22, 2018 6:12 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Pet Dec 22, 2017 3:35 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

Ključne reči
tofu kuvar recepti vegetarijanci jogurt pasulj seitan badema kikiriki oraha majonez avokado kopriva salate maslacka kafa kakao sirove indijskih sremusa vegane puding puter keks dehidrator salata
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 7 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 7 Gosta :: 2 Provajderi

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


Delite | 
 

 VEČERA SA KINESKOM NIJANSKOM

Ići dole 
AutorPoruka
sveMIR
the Expert
the Expert
avatar

Broj poruka : 141
Godina : 35
Lokacija : sveMir sveMIRA
Datum upisa : 17.09.2010

PočaljiNaslov: VEČERA SA KINESKOM NIJANSKOM   Čet Mar 17, 2011 12:24 pm







Pošto nemam wok, a ni neki dublji/veći tiganj, ja sam klopu spremila u šerpi Smile
Prvo sam na malo maslinovog ulja ispržila neslani pečeni kikiriki i na takne štapiće isečenu šargarepu i krupnije sečene šampinjone. Posle par minuta sam dodala na kolutove isečeni praziluk, krupnije isečeni kupus (najbolje ako je onaj kineski) i tanke kolutiće krastavca. Nakon 3-4 minuta mešanja povrća na najjačoj vatri, prelila sam sve mešavinom tamari sosa, balsamica i agar agar-a (od kojeg se sve lepo zgusnulo da bude "mljackavo"). Začinila biberom i majčinom dušicom. Povrće ostaje i dalje sočno i krckavo... iako sam ga kuvanjem dobrim delom ubila. :/
Ukus je super, ali nikad neće biti preslikani kao u Kineskom restoranu jer oni sva jela zamaskiraju đavoljim Natrijum glutaminatom, iliti "pojačivačem ukusa".

Može i integralni pirinač uz ovo jelo (nama bi bio višak) ali bi najbolje došla neka poveća činija sveže salateeee..
Ako već nikako da pređemo na 100% sirovu hranu, onda makar da 60% obroka bude sirov.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
 
VEČERA SA KINESKOM NIJANSKOM
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti :: Glavna jela-
Skoči na: