Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
sremusa maslacka jela mleko ishrana dijeta proso KROMPIR jogurt kupus recept salata AVOKADO recepti sirova hrana klice hleb pita kopriva tikvice namaz ulje tofu patlidzan sokovi
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 15 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 15 Gosta

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 Žuti noćurak-noćni cvet

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
sinisa
vegan vegan
vegan vegan


Broj poruka : 237
Godina : 58
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : IT
hobi : cveće i sve vezano za biljke
Datum upisa : 24.07.2008

PočaljiNaslov: Žuti noćurak-noćni cvet   Pet Avg 06, 2010 4:59 pm

ŽUTI NOĆURAK –
NOĆNI CVET

Žuti noćurak je
dvogodišnja biljka iz porodice pupoljki (Onagraceae). Dobio je ime po svojim
žutim cvetovima koji se otvaraju samo noću. Raste u visinu do 60 cm, listovi su
mu duguljasti i nazubljeni. Cveta od juna do oktobra. Noćurak se proširio iz
Južne Amerike na ostatak kontinenta, u Evropu je prenet u 17 veku gde se u
početku gajio kao ukrasna biljka, a kasnije i kao lek. Indijanci su ga
koristili za ublažavanje kožnih bolesti, čireva i rana. Za lečenje astme,
prehlade i gripa. Najčešće se koristi u obliku ulja koje se dobija hladnim ceđenjem semenki.
Blagotvorni sastojci:Ulje noćurka
sadrži dve važne nezasićene masne kiseline: esencijalnu alfa-linolensku
(organizam nemože sam da je proizvodi, mora se unositi hranom) i
gama-linolensku (telo može da je proizvede iz sirovina koje izdvaja iz hrane).
Alfa-linolenska kiselina «hrani» mozak. Povoljno deluje na živce, štiti od bolesti srca i krvnih sudova. Gama-linolenska jača imuni sistem, reguliše sintezu i sekreciju hormona, štiti ćelije od oštećenja i prevremenog starenja. Noćurak se smatra najbogatijim izvorom ove kiseline i biološki aktivnog vitamina F. Nezasićene masne kiseline posebno su osetljive na delovanje slobodnih radikala i u tom procesu mogu i same da
postanu štetne, zato se onima koji u većim količinama konzumiraju ulje žutog noćurka preporučuje da unose što više antioksidanata.


Lekovita svojstva i primena
:Ulje noćurka čisti krv, snižava nivo
holeterola, poboljšava cirkulaciju, sprečava zgrušavanje krvi i upale vena.
Pomaže u lečenju hemoroida. Preporučuje se osobama koje pate od reume,
atritisa, gihta i za ublažavanje predmenstrualnih i klimakteričnih tegoba.
Smatra se da ulje noćurka može da zaustavi degenerativne promene izazvane multiplom sklerozom, ublažava stres, nervozu i depresiju. Smanjuje želju za alkoholom. Koristi se u lečenju neurodermatitisa, akni,ekcema, lišaja, psorijaze, gnojnih upala kože, čireva i rana. Listovi noćurka upotrebljavaju se za ublažavanje kašlja, za lečenje prehlada, gripa, upala grla i krajnika, bronhitisa, astme kao i dijareje. Primenom ulja žutog noćurka postiže se balans hormona i sprečavaju neprijatni simtomi koji prethode pojavi menstruacije-PMS.

Protiv alkoholizma
. Ulje žutog noćurka može biti korisno u
odvikavanju od alkoholizma. S obzirom na to da alkohol sprečava pretvaranje linolenske u gama-linolensku kiselinu. Kod alkoholičara se smanjuje razlika prostaglandina E1 u organizmu, što dovodi do depresije koja podstiče poterbu za alkoholom. Time što smanjuje depresiju ulje noćurka posredno eliminiše i želju za alkoholom. Poznato je da alkohol oštećuje jetru i bubrege, dok ih ulje žutog noćurka štiti.

Recepte pišem večeras sada žurim na


Poslednji izmenio sinisa dana Sub Avg 07, 2010 4:26 am, izmenjeno ukupno 1 puta
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anasana
Urednik
Urednik


Broj poruka : 2174
Godina : 37
Lokacija : Novi Beograd
Datum upisa : 09.02.2009

PočaljiNaslov: Re: Žuti noćurak-noćni cvet   Pet Avg 06, 2010 5:30 pm

O bas je korisna informacija da moze da odvikava od alkoholizma!

_________________
http://muckalica.freeforums.org/

Za one koji zele da sire znanje o zdravoj ishrani otvoren je podforum sa receptima. Dobrodosli!

Nijedna stvar (fzi) nije najvaznija stvar
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.google.rs
sinisa
vegan vegan
vegan vegan


Broj poruka : 237
Godina : 58
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : IT
hobi : cveće i sve vezano za biljke
Datum upisa : 24.07.2008

PočaljiNaslov: Re: Žuti noćurak-noćni cvet   Sub Avg 07, 2010 4:21 am

anasana ::
O bas je korisna informacija da moze da odvikava od alkoholizma!

Pa jeste ima vrlo važnu komponentu da deluje kao antidepresiv. Nego ja obećah recepte sinoć a evo ih uz jutarnju "kaficu". Vreme mi nikada nije bilo jača strana .

NOĆURAK U KUHINJI: Smatra se da samo 0,5 kg ove biljke daje više snage nego 100 kg govedine. Koren, iznutra žut a spolja beo, koristi se siriv ili skuvan (preporučuje se bolesnicima ili rekovalescentima). Opran i očišćen iseckati natanke kolutove i kuvati u posoljenoj vodi, ili biljnoj supi 20-30 minuta, dok ne omekša. Može da se posluži kao predjelo ili prilog a začinjen uljem i sirćetom, odlična je salata. Svež koren može da se ukiseli kao turšija, ili dodaje u salate kao sveže povrće.Seme se koristi za kolače, poput maka. Listovi da se skuvaju kao varivo ili pripreme kao salata. Jestivi su samo mladi prizemni listovi, dok oni sa stabljika nisu jestivi.
ČAJ OD ŽUTOG NOĆURKA: Usitnite kašičicu suvih listova noćurka i preliti sa 2,5 dl ključale vode. Poklopiti i ostaviti da odstoji 5-10 min. Procediti i zasladiti kašičicom meda, topao čaj piti dva do tri puta dnevno..
ULJE: Malu bocu rastreseno napuniti cvetovima žutog noćurka i preliti ih kvalitetnim maslinovim uljem, tako da svi cvetovi budu preliveni. Bocu dobro začepiti i ostaviti nekoliko nedelja na suncu ili blizu izvora toplote. Posle izvesnog vremena ulje procediti kroz gazu.
ULJE OD SEMENA NOĆURKA: Izgnječiti 4-5 kašika semena noćurka i preliti sa 2 dl bademovog ulja.Ostaviti da odstoji 7-10 dana, uz svakodnevno mućkanje a onda procediti.
LOSION OD NOĆURKA: Po dve kašike usitnjenih svežih listova i cvetova nićurka preliti sa 0,5 dl jabukovog sirćeta, zatvoriti i dobro promućkati. Ostaviti da odstoji 10-15 dana(uz svakodnevno mućkanje) a zatim procediti i u dobijenu tečnost dodati 1,5 dl destilovane vode.
KUPKA: Veliku posudu stabljika, listova i cvetova žutog noćurka ostaviti preko noći u hladnoj vodi. Pre kupanja zagrejati do ključanja i dodati vodi za kupanje. Ležanje u kadi najmanje 20 minuta.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anasana
Urednik
Urednik


Broj poruka : 2174
Godina : 37
Lokacija : Novi Beograd
Datum upisa : 09.02.2009

PočaljiNaslov: Re: Žuti noćurak-noćni cvet   Pon Avg 09, 2010 11:11 am

Citat :
Smatra se da samo 0,5 kg ove biljke daje više snage nego 100 kg govedine.



Ooooo... Bas lepo!

Pa ovi recepti deluju laki za nas glupane u kuhinji!!


A slike tog nocurka?

_________________
http://muckalica.freeforums.org/

Za one koji zele da sire znanje o zdravoj ishrani otvoren je podforum sa receptima. Dobrodosli!

Nijedna stvar (fzi) nije najvaznija stvar
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.google.rs
sinisa
vegan vegan
vegan vegan


Broj poruka : 237
Godina : 58
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : IT
hobi : cveće i sve vezano za biljke
Datum upisa : 24.07.2008

PočaljiNaslov: Re: Žuti noćurak-noćni cvet   Pon Avg 09, 2010 4:15 pm

anasana ::


A slike tog nocurka?

Još nisam naučio kako da kačim slike. Ranije smo koristili pickudle a on više ne funkcioniše.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Žuti noćurak-noćni cvet   Danas u 9:09 pm

Nazad na vrh Ići dole
 
Žuti noćurak-noćni cvet
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Recepti :: O namirnicama-
Skoči na: