Zdrava ishrana
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliLatest imagesGalerijaTraži
Zadnje teme
» Sokovnici
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimeNed Jul 23, 2023 10:26 am od Arijel5

» moj kuvar
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimeNed Jun 21, 2020 2:15 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimeNed Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimePon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan

» kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane?
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimePet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka

» Sojino mleko
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimePet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» Novi clan
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimeSub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimePet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimePet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimeSre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimeNed Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimeSre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimePet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimePet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimePet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimeČet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimePon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimeČet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimeČet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

Ključne reči
tikvice sladoled keks free šargarepa Knjige piramida vegane recepti kopriva proso maslacka majonez sirove jogurt sremusa kafa tofu oraha avokado indijskih sirova vegetarijanci puding namaz kakao
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 29 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 29 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


 

 Žuti noćurak-noćni cvet

Ići dole 
2 posters
AutorPoruka
sinisa
vegan vegan
vegan vegan
sinisa


Broj poruka : 237
Godina : 65
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : IT
hobi : cveće i sve vezano za biljke
Datum upisa : 24.07.2008

Žuti noćurak-noćni cvet Empty
PočaljiNaslov: Žuti noćurak-noćni cvet   Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimePet Avg 06, 2010 4:59 pm

ŽUTI NOĆURAK –
NOĆNI CVET

Žuti noćurak je
dvogodišnja biljka iz porodice pupoljki (Onagraceae). Dobio je ime po svojim
žutim cvetovima koji se otvaraju samo noću. Raste u visinu do 60 cm, listovi su
mu duguljasti i nazubljeni. Cveta od juna do oktobra. Noćurak se proširio iz
Južne Amerike na ostatak kontinenta, u Evropu je prenet u 17 veku gde se u
početku gajio kao ukrasna biljka, a kasnije i kao lek. Indijanci su ga
koristili za ublažavanje kožnih bolesti, čireva i rana. Za lečenje astme,
prehlade i gripa. Najčešće se koristi u obliku ulja koje se dobija hladnim ceđenjem semenki.
Blagotvorni sastojci:Ulje noćurka
sadrži dve važne nezasićene masne kiseline: esencijalnu alfa-linolensku
(organizam nemože sam da je proizvodi, mora se unositi hranom) i
gama-linolensku (telo može da je proizvede iz sirovina koje izdvaja iz hrane).
Alfa-linolenska kiselina «hrani» mozak. Povoljno deluje na živce, štiti od bolesti srca i krvnih sudova. Gama-linolenska jača imuni sistem, reguliše sintezu i sekreciju hormona, štiti ćelije od oštećenja i prevremenog starenja. Noćurak se smatra najbogatijim izvorom ove kiseline i biološki aktivnog vitamina F. Nezasićene masne kiseline posebno su osetljive na delovanje slobodnih radikala i u tom procesu mogu i same da
postanu štetne, zato se onima koji u većim količinama konzumiraju ulje žutog noćurka preporučuje da unose što više antioksidanata.


Lekovita svojstva i primena
:Ulje noćurka čisti krv, snižava nivo
holeterola, poboljšava cirkulaciju, sprečava zgrušavanje krvi i upale vena.
Pomaže u lečenju hemoroida. Preporučuje se osobama koje pate od reume,
atritisa, gihta i za ublažavanje predmenstrualnih i klimakteričnih tegoba.
Smatra se da ulje noćurka može da zaustavi degenerativne promene izazvane multiplom sklerozom, ublažava stres, nervozu i depresiju. Smanjuje želju za alkoholom. Koristi se u lečenju neurodermatitisa, akni,ekcema, lišaja, psorijaze, gnojnih upala kože, čireva i rana. Listovi noćurka upotrebljavaju se za ublažavanje kašlja, za lečenje prehlada, gripa, upala grla i krajnika, bronhitisa, astme kao i dijareje. Primenom ulja žutog noćurka postiže se balans hormona i sprečavaju neprijatni simtomi koji prethode pojavi menstruacije-PMS.

Protiv alkoholizma
. Ulje žutog noćurka može biti korisno u
odvikavanju od alkoholizma. S obzirom na to da alkohol sprečava pretvaranje linolenske u gama-linolensku kiselinu. Kod alkoholičara se smanjuje razlika prostaglandina E1 u organizmu, što dovodi do depresije koja podstiče poterbu za alkoholom. Time što smanjuje depresiju ulje noćurka posredno eliminiše i želju za alkoholom. Poznato je da alkohol oštećuje jetru i bubrege, dok ih ulje žutog noćurka štiti.

Recepte pišem večeras sada žurim na Žuti noćurak-noćni cvet Icon_basketball


Poslednji izmenio sinisa dana Sub Avg 07, 2010 4:26 am, izmenjeno ukupno 1 puta
Nazad na vrh Ići dole
anasana
Urednik
Urednik
anasana


Broj poruka : 2174
Godina : 44
Lokacija : Novi Beograd
Datum upisa : 09.02.2009

Žuti noćurak-noćni cvet Empty
PočaljiNaslov: Re: Žuti noćurak-noćni cvet   Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimePet Avg 06, 2010 5:30 pm

Žuti noćurak-noćni cvet Icon_biggrin O bas je korisna informacija da moze da odvikava od alkoholizma!
Nazad na vrh Ići dole
http://www.google.rs
sinisa
vegan vegan
vegan vegan
sinisa


Broj poruka : 237
Godina : 65
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : IT
hobi : cveće i sve vezano za biljke
Datum upisa : 24.07.2008

Žuti noćurak-noćni cvet Empty
PočaljiNaslov: Re: Žuti noćurak-noćni cvet   Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimeSub Avg 07, 2010 4:21 am

anasana ::
Žuti noćurak-noćni cvet Icon_biggrin O bas je korisna informacija da moze da odvikava od alkoholizma!

Pa jeste ima vrlo važnu komponentu da deluje kao antidepresiv. Nego ja obećah recepte sinoć a evo ih uz jutarnju "kaficu". Vreme mi nikada nije bilo jača strana Žuti noćurak-noćni cvet Icon_biggrin.

NOĆURAK U KUHINJI: Smatra se da samo 0,5 kg ove biljke daje više snage nego 100 kg govedine. Koren, iznutra žut a spolja beo, koristi se siriv ili skuvan (preporučuje se bolesnicima ili rekovalescentima). Opran i očišćen iseckati natanke kolutove i kuvati u posoljenoj vodi, ili biljnoj supi 20-30 minuta, dok ne omekša. Može da se posluži kao predjelo ili prilog a začinjen uljem i sirćetom, odlična je salata. Svež koren može da se ukiseli kao turšija, ili dodaje u salate kao sveže povrće.Seme se koristi za kolače, poput maka. Listovi da se skuvaju kao varivo ili pripreme kao salata. Jestivi su samo mladi prizemni listovi, dok oni sa stabljika nisu jestivi.
ČAJ OD ŽUTOG NOĆURKA: Usitnite kašičicu suvih listova noćurka i preliti sa 2,5 dl ključale vode. Poklopiti i ostaviti da odstoji 5-10 min. Procediti i zasladiti kašičicom meda, topao čaj piti dva do tri puta dnevno..
ULJE: Malu bocu rastreseno napuniti cvetovima žutog noćurka i preliti ih kvalitetnim maslinovim uljem, tako da svi cvetovi budu preliveni. Bocu dobro začepiti i ostaviti nekoliko nedelja na suncu ili blizu izvora toplote. Posle izvesnog vremena ulje procediti kroz gazu.
ULJE OD SEMENA NOĆURKA: Izgnječiti 4-5 kašika semena noćurka i preliti sa 2 dl bademovog ulja.Ostaviti da odstoji 7-10 dana, uz svakodnevno mućkanje a onda procediti.
LOSION OD NOĆURKA: Po dve kašike usitnjenih svežih listova i cvetova nićurka preliti sa 0,5 dl jabukovog sirćeta, zatvoriti i dobro promućkati. Ostaviti da odstoji 10-15 dana(uz svakodnevno mućkanje) a zatim procediti i u dobijenu tečnost dodati 1,5 dl destilovane vode.
KUPKA: Veliku posudu stabljika, listova i cvetova žutog noćurka ostaviti preko noći u hladnoj vodi. Pre kupanja zagrejati do ključanja i dodati vodi za kupanje. Ležanje u kadi najmanje 20 minuta.
Nazad na vrh Ići dole
anasana
Urednik
Urednik
anasana


Broj poruka : 2174
Godina : 44
Lokacija : Novi Beograd
Datum upisa : 09.02.2009

Žuti noćurak-noćni cvet Empty
PočaljiNaslov: Re: Žuti noćurak-noćni cvet   Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimePon Avg 09, 2010 11:11 am

Citat :
Smatra se da samo 0,5 kg ove biljke daje više snage nego 100 kg govedine.



Žuti noćurak-noćni cvet Icon_biggrin Ooooo... Bas lepo!

Pa ovi recepti deluju laki za nas glupane u kuhinji!!


A slike tog nocurka?
Nazad na vrh Ići dole
http://www.google.rs
sinisa
vegan vegan
vegan vegan
sinisa


Broj poruka : 237
Godina : 65
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : IT
hobi : cveće i sve vezano za biljke
Datum upisa : 24.07.2008

Žuti noćurak-noćni cvet Empty
PočaljiNaslov: Re: Žuti noćurak-noćni cvet   Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitimePon Avg 09, 2010 4:15 pm

anasana ::


A slike tog nocurka?

Još nisam naučio kako da kačim slike. Ranije smo koristili pickudle a on više ne funkcioniše.
Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content





Žuti noćurak-noćni cvet Empty
PočaljiNaslov: Re: Žuti noćurak-noćni cvet   Žuti noćurak-noćni cvet Icon_minitime

Nazad na vrh Ići dole
 
Žuti noćurak-noćni cvet
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Recepti :: O namirnicama-
Skoči na: