Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarČesto Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» moj kuvar
PAŠTAVEG Icon_minitimeSub Jul 20, 2019 7:26 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
PAŠTAVEG Icon_minitimeNed Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
PAŠTAVEG Icon_minitimePon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan

» kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane?
PAŠTAVEG Icon_minitimePet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka

» Sojino mleko
PAŠTAVEG Icon_minitimePet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» Novi clan
PAŠTAVEG Icon_minitimeSub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
PAŠTAVEG Icon_minitimePet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
PAŠTAVEG Icon_minitimePet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
PAŠTAVEG Icon_minitimeSre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
PAŠTAVEG Icon_minitimeNed Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
PAŠTAVEG Icon_minitimeSre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
PAŠTAVEG Icon_minitimePet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
PAŠTAVEG Icon_minitimePet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
PAŠTAVEG Icon_minitimePet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
PAŠTAVEG Icon_minitimeČet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
PAŠTAVEG Icon_minitimePon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
PAŠTAVEG Icon_minitimeČet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
PAŠTAVEG Icon_minitimeČet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
PAŠTAVEG Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
PAŠTAVEG Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

Ključne reči
Knjige ishrana maslacka kopriva salate sirove sirova kikiriki sremusa kakao oraha tofu indijskih salata dehidrator majonez jogurt vegane puding kafa avokado recepti vegetarijanci sladoled hrana keks
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 6 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 6 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


Delite
 

 PAŠTAVEG

Ići dole 
AutorPoruka
anyayu
vege majstor
vege majstor
anyayu

Broj poruka : 60
Datum upisa : 16.03.2010

PAŠTAVEG Empty
PočaljiNaslov: PAŠTAVEG   PAŠTAVEG Icon_minitimeSre Apr 28, 2010 12:11 pm

Često izmišljam nove recepte, a mnogi nastaju po principu "što se nađe u kući". Tako je nastao i ovaj, ali je vremenom postao omiljena hrana moje porodice. Nisam znala kako da ga nazovem, pa je ovo jelo ime dobilo spojem dalmatinske reči za makarone (pašta) i reči veg koja je sama po sebi dovoljno jasna.
SASTOJCI:
ječmeni rezanci (široki)
grašak
šargarepa
paštrnjak
mladi luk
susam
bio začin
PRIPREMA:
Rezance skuvati po uputstvu na pakovanju. Kad ih budete cedili sačuvajte malo vode (ne treba vam više od 2 decilitra) u kojoj su se kuvali. Šargarepu i paštrnjak naseckajte na željene oblike. Naseckajte i mladi luk, pa sve zajedno kratko propržite na malo ulja (po mogućnosti maslinovog). Dodajte grašak i zalijte vodom u kojoj ste kuvali rezance (a koju ste sačuvali). Kuvajte dok grašak ne bude mekan (ostalo povrće može ostati i poluživo), a ako imate višak vode ostavite da se krčka dok ona skoro ne upari. Začinite bio začinom, pa dodajte kuvane rezance, izmešajte i još malo kratko dinstajte. Prebacite u zdelu za serviranje i pospite susamom.

PAŠTAVEG B8sap1

PAŠTAVEG 2mhfpuh

PAŠTAVEG 192kh3

PAŠTAVEG 2hdtm2q
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik
Branko

Broj poruka : 1735
Godina : 57
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PAŠTAVEG Empty
PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   PAŠTAVEG Icon_minitimeSre Apr 28, 2010 4:48 pm

Bas lepa kombinacija.
Ja bih to naravno jos dobro pobiberio...
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Olivera
Sprout
Sprout
Olivera

Broj poruka : 1162
Godina : 52
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

PAŠTAVEG Empty
PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   PAŠTAVEG Icon_minitimeSre Apr 28, 2010 6:22 pm

Meni izgleda fantastično! a još ja volim testenine...

_________________
Prvo će ti se smejati, potom će te ignorisati,
onda će se boriti protiv tebe, zatim ćeš pobediti.

Mahatma Gandi
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.sirovahrana.rs
Drama
Član
Član
Drama

Broj poruka : 47
Godina : 37
hobi : fotografija
Datum upisa : 01.06.2009

PAŠTAVEG Empty
PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   PAŠTAVEG Icon_minitimeČet Apr 29, 2010 5:49 am

Pravila sam nešto slično pre neki dan, samo sam dodala više povrća i malo soka od paradajza. PAŠTAVEG Icon_smile Jela koja se naprave po receptu "šta nađeš u kući" često ispadnu vrlo ukusna. PAŠTAVEG Vegi
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
dmitras
the Expert
the Expert
dmitras

Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009

PAŠTAVEG Empty
PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   PAŠTAVEG Icon_minitimeNed Maj 02, 2010 1:18 pm

Dok nisam batalila prženje, rado sam pravila slične kombinacije, ali sa rezancima od belog brašna, obično sa pečurkama, tikvicama... Ukusno je!
I ja imam slabost prema rezancima! Ma, bila sam u stanju samo da ih obarim, i prelijem rastopljenim maslacem sa origanom (peršunom), pa... Uh.

Sada ponekad pojedem porciju, prelivenu maslinovim uljem i svežim, seckanim paradajzom i peršunom, sa izgnječenim belim lukom. Ne dopadaju mi se integralne špagete, pa i dalje koristim 'obične', samo bez jaja.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anyayu
vege majstor
vege majstor
anyayu

Broj poruka : 60
Datum upisa : 16.03.2010

PAŠTAVEG Empty
PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   PAŠTAVEG Icon_minitimePet Maj 07, 2010 12:00 pm

Recept koji sam dala je samo jedan u nizu smišljenih kako bi se iskoristile namirnice koje sam tada imala u kući, ali su ga članovi moje porodice toliko zavoleli da me često teraju da im ga spremam. Najsmešnije je što niko od njih ne voli integralne makarone, ali ih ovako spremljene slatko pojedu. Ja podjednako volim i one obične od durum pšenice (bez jaja) i integralne.
Kad mi se žuri samo u vok ubacim svo povrće i makarone sa malo vode u kojoj su se kuvali i kratko prodinstam. Naknadno dodam ulje i začine i oni opet siti i zadovoljni.
Preliva i garnirunga za makarone je nebrojeno. Ako je čovek iole maštovit (a verujem da velika većina vas jeste), lako može sebi da spremi neki preliv za makarone. Varijacije na temu su bezgranične. Povrće može biti dinstano na ulju ili vodi, pa čak i sveže. Meni se malo smučio paradajiz sos uz makarone, pa već neko vreme izbegavam da ga ubacujem. Ali, ko voli može i njega da iskoristi.
Dmitras koja ne voli da krčka hranu može makarone da spremi na sledeći način:
Naseckaš pečurke (šampinjoni ili šitaki, po izboru ti; a može i kombinacija obe vrste). Sa što manjih tikvica odstraniš peteljku, pa ih sa sve korom naseckaš na kolutiće ili kockice (kako više voliš). Naseckaš i jednu papriku (crvenu, žutu, zelenu ili od svake po malo - opet je izbor na tebi). U sve to dodaš i malo paradajiza, pa dodaš skuvane makarone (za koju vrstu ćeš se odlučiti, opet prepuštam tebi). U drugu posudu iscediš sok jednog limuna (može i narandže), dodaš zgnječen beli luk, so, biber, sveži bosiljak i malo maslinovog ulja. Promešaš i preliješ preko makarona sa povrćem. Na sve to možeš još dodati i malo pinjola, seckanih oraha, kikirikija, susama - šta već voliš i uživaš. PAŠTAVEG Icon_biggrin
Takođe, možeš napraviti i špagete bez špageta i to ovako:
Dve veće tikvice oljuštiš i narendaš po dužini na sitnoj strani rende. Dobićeš vrlo tanke trakice slične makaronama. Ako imaš super secka postupak ribanja će biti još lakši, a trakice lepše. Takođe, za pripremu špageta od tikvica može poslužiti i onaj aparat za pravljenje makarona. Kako ja nemam ni jedan od ovih aparata koristim staru dobru metodu rendanja. Ako te mrzi da rendaš, možeš tikvice narezati po dužini na što tanje trakice.
Sos za špagete od tikvica praviš tako što u blender staviš sveži paradajiz, listiće svežeg bosiljka, crvenu papriku, beli luk i koren celera. Možeš dodati i koju pinjolu ili badem, ali nije obavezno. Sve miksaš dok ne dobiješ konzistentan sos. Ako zatreba možeš dodati malo vode. Začiniš po ukusu. Ulje možeš da koristiš, a i ne moraš. Dobijeni sos preliješ preko špageta od tikvica i to je to.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
dmitras
the Expert
the Expert
dmitras

Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009

PAŠTAVEG Empty
PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   PAŠTAVEG Icon_minitimePet Maj 07, 2010 1:18 pm

E, svaka ti čast za ove špagete od tikvica!
PAŠTAVEG Icon_cheers
PAŠTAVEG Icon_king
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anyayu
vege majstor
vege majstor
anyayu

Broj poruka : 60
Datum upisa : 16.03.2010

PAŠTAVEG Empty
PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   PAŠTAVEG Icon_minitimeSub Maj 08, 2010 6:43 pm

PAŠTAVEG Thanks2
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PAŠTAVEG Empty
PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   PAŠTAVEG Icon_minitime

Nazad na vrh Ići dole
 
PAŠTAVEG
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti :: Jela sa testeninom i hleb-
Skoči na: