Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
hrana namaz jogurt mleko kupus sokovi sirova KROMPIR klice jela recepti hleb tofu patlidzan salata kopriva ishrana proso ulje dijeta AVOKADO pita maslacka sremusa recept tikvice
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 19 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 19 Gosta :: 2 Provajderi

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 PAŠTAVEG

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
anyayu
vege majstor
vege majstor


Broj poruka : 60
Datum upisa : 16.03.2010

PočaljiNaslov: PAŠTAVEG   Sre Apr 28, 2010 12:11 pm

Često izmišljam nove recepte, a mnogi nastaju po principu "što se nađe u kući". Tako je nastao i ovaj, ali je vremenom postao omiljena hrana moje porodice. Nisam znala kako da ga nazovem, pa je ovo jelo ime dobilo spojem dalmatinske reči za makarone (pašta) i reči veg koja je sama po sebi dovoljno jasna.
SASTOJCI:
ječmeni rezanci (široki)
grašak
šargarepa
paštrnjak
mladi luk
susam
bio začin
PRIPREMA:
Rezance skuvati po uputstvu na pakovanju. Kad ih budete cedili sačuvajte malo vode (ne treba vam više od 2 decilitra) u kojoj su se kuvali. Šargarepu i paštrnjak naseckajte na željene oblike. Naseckajte i mladi luk, pa sve zajedno kratko propržite na malo ulja (po mogućnosti maslinovog). Dodajte grašak i zalijte vodom u kojoj ste kuvali rezance (a koju ste sačuvali). Kuvajte dok grašak ne bude mekan (ostalo povrće može ostati i poluživo), a ako imate višak vode ostavite da se krčka dok ona skoro ne upari. Začinite bio začinom, pa dodajte kuvane rezance, izmešajte i još malo kratko dinstajte. Prebacite u zdelu za serviranje i pospite susamom.







Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   Sre Apr 28, 2010 4:48 pm

Bas lepa kombinacija.
Ja bih to naravno jos dobro pobiberio...
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Olivera
Sprout
Sprout


Broj poruka : 1162
Godina : 49
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   Sre Apr 28, 2010 6:22 pm

Meni izgleda fantastično! a još ja volim testenine...

_________________
Prvo će ti se smejati, potom će te ignorisati,
onda će se boriti protiv tebe, zatim ćeš pobediti.

Mahatma Gandi
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Drama
Član
Član


Broj poruka : 47
Godina : 34
hobi : fotografija
Datum upisa : 01.06.2009

PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   Čet Apr 29, 2010 5:49 am

Pravila sam nešto slično pre neki dan, samo sam dodala više povrća i malo soka od paradajza. Jela koja se naprave po receptu "šta nađeš u kući" često ispadnu vrlo ukusna.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
dmitras
the Expert
the Expert


Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009

PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   Ned Maj 02, 2010 1:18 pm

Dok nisam batalila prženje, rado sam pravila slične kombinacije, ali sa rezancima od belog brašna, obično sa pečurkama, tikvicama... Ukusno je!
I ja imam slabost prema rezancima! Ma, bila sam u stanju samo da ih obarim, i prelijem rastopljenim maslacem sa origanom (peršunom), pa... Uh.

Sada ponekad pojedem porciju, prelivenu maslinovim uljem i svežim, seckanim paradajzom i peršunom, sa izgnječenim belim lukom. Ne dopadaju mi se integralne špagete, pa i dalje koristim 'obične', samo bez jaja.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anyayu
vege majstor
vege majstor


Broj poruka : 60
Datum upisa : 16.03.2010

PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   Pet Maj 07, 2010 12:00 pm

Recept koji sam dala je samo jedan u nizu smišljenih kako bi se iskoristile namirnice koje sam tada imala u kući, ali su ga članovi moje porodice toliko zavoleli da me često teraju da im ga spremam. Najsmešnije je što niko od njih ne voli integralne makarone, ali ih ovako spremljene slatko pojedu. Ja podjednako volim i one obične od durum pšenice (bez jaja) i integralne.
Kad mi se žuri samo u vok ubacim svo povrće i makarone sa malo vode u kojoj su se kuvali i kratko prodinstam. Naknadno dodam ulje i začine i oni opet siti i zadovoljni.
Preliva i garnirunga za makarone je nebrojeno. Ako je čovek iole maštovit (a verujem da velika većina vas jeste), lako može sebi da spremi neki preliv za makarone. Varijacije na temu su bezgranične. Povrće može biti dinstano na ulju ili vodi, pa čak i sveže. Meni se malo smučio paradajiz sos uz makarone, pa već neko vreme izbegavam da ga ubacujem. Ali, ko voli može i njega da iskoristi.
Dmitras koja ne voli da krčka hranu može makarone da spremi na sledeći način:
Naseckaš pečurke (šampinjoni ili šitaki, po izboru ti; a može i kombinacija obe vrste). Sa što manjih tikvica odstraniš peteljku, pa ih sa sve korom naseckaš na kolutiće ili kockice (kako više voliš). Naseckaš i jednu papriku (crvenu, žutu, zelenu ili od svake po malo - opet je izbor na tebi). U sve to dodaš i malo paradajiza, pa dodaš skuvane makarone (za koju vrstu ćeš se odlučiti, opet prepuštam tebi). U drugu posudu iscediš sok jednog limuna (može i narandže), dodaš zgnječen beli luk, so, biber, sveži bosiljak i malo maslinovog ulja. Promešaš i preliješ preko makarona sa povrćem. Na sve to možeš još dodati i malo pinjola, seckanih oraha, kikirikija, susama - šta već voliš i uživaš.
Takođe, možeš napraviti i špagete bez špageta i to ovako:
Dve veće tikvice oljuštiš i narendaš po dužini na sitnoj strani rende. Dobićeš vrlo tanke trakice slične makaronama. Ako imaš super secka postupak ribanja će biti još lakši, a trakice lepše. Takođe, za pripremu špageta od tikvica može poslužiti i onaj aparat za pravljenje makarona. Kako ja nemam ni jedan od ovih aparata koristim staru dobru metodu rendanja. Ako te mrzi da rendaš, možeš tikvice narezati po dužini na što tanje trakice.
Sos za špagete od tikvica praviš tako što u blender staviš sveži paradajiz, listiće svežeg bosiljka, crvenu papriku, beli luk i koren celera. Možeš dodati i koju pinjolu ili badem, ali nije obavezno. Sve miksaš dok ne dobiješ konzistentan sos. Ako zatreba možeš dodati malo vode. Začiniš po ukusu. Ulje možeš da koristiš, a i ne moraš. Dobijeni sos preliješ preko špageta od tikvica i to je to.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
dmitras
the Expert
the Expert


Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009

PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   Pet Maj 07, 2010 1:18 pm

E, svaka ti čast za ove špagete od tikvica!

Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anyayu
vege majstor
vege majstor


Broj poruka : 60
Datum upisa : 16.03.2010

PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   Sub Maj 08, 2010 6:43 pm

Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: PAŠTAVEG   Danas u 10:14 pm

Nazad na vrh Ići dole
 
PAŠTAVEG
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti :: Jela sa testeninom i hleb-
Skoči na: