Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarČesto Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» moj kuvar
Uto Avg 28, 2018 6:48 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Pet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
Pon Jan 22, 2018 6:12 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Pet Dec 22, 2017 3:35 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

Ključne reči
puter kuvar kakao vegetarijanci kikiriki seitan salata avokado majonez maslacka badema oraha sirove salate recepti kafa tofu puding kopriva jogurt indijskih pasulj keks dehidrator sremusa vegane
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 8 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 8 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


Delite | 
 

 PAPDI (PAPRI)

Ići dole 
AutorPoruka
anyayu
vege majstor
vege majstor
avatar

Broj poruka : 60
Datum upisa : 16.03.2010

PočaljiNaslov: PAPDI (PAPRI)   Sre Mar 17, 2010 3:12 pm

Već sam pisala da volim egzotična jela, pa evo
još jednog takvog recepta. Ovo je indijski specijalitet koji nije komplikovan
za pripremu, a može se služiti u skoro sve – salate, razne sosove i namaze,
Humus (za koji recept možete pronaći u Glavnim jelima).
Odlična je i zamena za grickalice, pa će mu se vaši ukućani, ali i gosti veoma
obradovati. Papdi možete čuvati do mesec dana u nekoj posudi sa poklopcem.



SASTOJCI:


1 šolja pšeničnog brašna


¼ šolje pšeničnog griza


2 kašike ulja + ulje za prženje


So


Mlaka voda

PRIPREMA:


U zdeli pomešati brašno, griz, so i ulje i
postepeno dodavati po malo vode dok ne dobijete čvrsto, ali ne lepljivo testo. Prekriti
testo čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji oko 15 minuta. Podeliti
testo na tri jednaka dela, pa svaki deo razvaljati što tanje. Za ovaj postupak
vam nije potrebno dodatno brašno ili ulje, već samo trebate da s vremena na
vreme podignete testo sa površine na kojoj ga valjate i prevrnete. U dublji
tiganj sipati ulje, pa ga zagrejati na srednjoj temperaturi. Svaki list izbosti
višuškom na što više mesta, pa ga seći na kvadratiće od oko 2,5 centimetra.
Proverite da li je ulje dovoljno zagrejano (ubacite komadić testa, pa ako
zacvrči – to je to). Ako jeste ubaciti nekoliko kvadratića (oni vrlo brzo
isplivaju na površinu, pa vodite računa da ih u tiganju ima taman toliko da
prekriju gornju površinu ulja). Peći Papdi dok sa obe strane ne postanu zlatno
žuti, vaditi i ostaviti da se procede od viška ulja. Bitno je da ulje ne bude
previše ugrejano, jer će Papdi onda biti mekani, a naš cilj je da budu hrskavi.
Stoga ih pecite na srednjoj temperaturi.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anyayu
vege majstor
vege majstor
avatar

Broj poruka : 60
Datum upisa : 16.03.2010

PočaljiNaslov: Re: PAPDI (PAPRI)   Sub Apr 10, 2010 11:30 am

Evo novih fotkica Papdija na kojima se ova grickalica bolje vidi.



Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
 
PAPDI (PAPRI)
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti :: Jela sa testeninom i hleb-
Skoči na: