Zdrava ishrana
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliLatest imagesGalerijaTraži
Zadnje teme
» Sokovnici
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeNed Jul 23, 2023 10:26 am od Arijel5

» moj kuvar
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeNed Jun 21, 2020 2:15 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeNed Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimePon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan

» kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane?
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimePet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka

» Sojino mleko
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimePet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» Novi clan
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeSub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimePet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimePet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeSre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeNed Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeSre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimePet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimePet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimePet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeČet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimePon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeČet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeČet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

Ključne reči
indijskih oraha kakao sirova maslacka tikvice kopriva jogurt šargarepa kafa avokado tofu free recepti keks sladoled majonez sirove vegetarijanci vegane sremusa proso piramida puding namaz Knjige
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 29 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 29 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


 

 SELJAČKI KROMPIR

Ići dole 
+7
Drama
dmitras
Tea
Branko
rain021
amber
anyayu
11 posters
Idi na stranu : 1, 2  Sledeći
AutorPoruka
anyayu
vege majstor
vege majstor
anyayu


Broj poruka : 60
Datum upisa : 16.03.2010

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeUto Mar 16, 2010 12:34 pm

Recept sam
pokupila od mame, a ona od moje bake.


SASTOJCI:


5 vecih krompira,
a ako koristite mladi odredite sami količinu


kašičica bio začina



malo soli i bibera


šolja krupno
mlevenog kukuruznog brašna


PRIPREMA:


Krompire uguliti,
oprati i preseći na polovine. U činiji pomešati kukuruzno brašno, so, biber i
bio začin i u tu smesu uvaljati vlažne krompire. Krompire ređati u tepsiju sa
presečenim delom nagore i peći u rerni dok ne porumene (oko dvadesetak minuta
na najjacoj temperaturi). Tepsiju nije potrebno premazivati uljem, jer se
krompir peče usuvo. Po želji na pečene krompire možete dodati naseckani sveži
pešun i beli luk, a odličan dodatak je i sojin jogurt. Služiti sa salatom.
Nazad na vrh Ići dole
amber
novi član
novi član
amber


Broj poruka : 6
Godina : 46
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 11.05.2010

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeSre Maj 12, 2010 3:04 pm

obozavam seljacki krompir! Smile pa jos mladi luk uz njega SELJAČKI KROMPIR Icon_cheers ...uh
Nazad na vrh Ići dole
rain021
vege majstor
vege majstor



Broj poruka : 452
Godina : 67
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 01.05.2010

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeSre Maj 12, 2010 6:55 pm

Ovo cu sigurno probati, deluje jednostavno za pripremu i ukusno SELJAČKI KROMPIR Icon_smile
Nazad na vrh Ići dole
anyayu
vege majstor
vege majstor
anyayu


Broj poruka : 60
Datum upisa : 16.03.2010

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimePet Maj 14, 2010 9:38 pm

@Amber
Da, mladi luk ide uz ovaj krompir savršeno. Mada, ja ga najviše volim uz paradajiz. SELJAČKI KROMPIR Icon_smile
@Rain021
Javi kako ti se dopalo kad budeš probala. Priprema je zaista laka, a svi moji prijatelji koji su probali ovo jelo su bili oduševljeni.
Nazad na vrh Ići dole
Branko
Urednik
Urednik
Branko


Broj poruka : 1735
Godina : 62
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeSub Maj 15, 2010 5:52 am

Ja sam uz krompir uvaljao i tikvicu isecenu na deblje kolutove i sve zajedno ispekao.
Konkretno prilog uz jelo je bio sos od mirodjije i puno sveze salate. emotions
Nazad na vrh Ići dole
anyayu
vege majstor
vege majstor
anyayu


Broj poruka : 60
Datum upisa : 16.03.2010

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeSub Maj 15, 2010 8:37 am

Branko, to je super kombinacija. Inače, možeš isto tako pripremiti i patlidžan, kao i cveklu. Vrlo je ukusno, a i na tanjiru imaš veći izbor. SELJAČKI KROMPIR Icon_smile
Nazad na vrh Ići dole
rain021
vege majstor
vege majstor



Broj poruka : 452
Godina : 67
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 01.05.2010

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeSub Maj 15, 2010 7:32 pm

anyayu, javljam se SELJAČKI KROMPIR Icon_biggrin , super bwe, uz to sam jela salatu ( paradajz, mladi luk, maslinovo ulje ) i ovcije kiselo mleko SELJAČKI KROMPIR Thanks SELJAČKI KROMPIR Icon_biggrin
Nego, to sto si predlozila Branku, cveklu, ona se kuva sto godina, ne znam kakva je pecena ? Ili se prvo skuva ? SELJAČKI KROMPIR Icon_smile
Nazad na vrh Ići dole
anyayu
vege majstor
vege majstor
anyayu


Broj poruka : 60
Datum upisa : 16.03.2010

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeNed Maj 16, 2010 7:37 pm

Drago mi je što su ti se krompirići na ovakav način dopali.
Tokom pečenja cvekla omekša, a bude gotova za isto vreme kao im krompir. Bitno je samo da je isečeš na ploške debele oko jednog centimetra. Znači, ne moraš prethodno da je kuvaš. I samo da znaš - vrlo je ukusna, a ujedno uneseš malo novina u svoju ishranu.
Nazad na vrh Ići dole
rain021
vege majstor
vege majstor



Broj poruka : 452
Godina : 67
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 01.05.2010

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimePon Maj 17, 2010 4:34 pm

Hvala na savetu SELJAČKI KROMPIR Icon_biggrin
Nazad na vrh Ići dole
Tea
vegan vegan
vegan vegan



Broj poruka : 375
Godina : 43
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : prevoditeljka
hobi : zaštita životinja
Datum upisa : 23.11.2009

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeUto Maj 18, 2010 6:54 am

Ja se bojim pečenja krompira u rerni uvek ostane živ i pečem ga 2h a rerna mi je ganc nova.Sad
Nazad na vrh Ići dole
Branko
Urednik
Urednik
Branko


Broj poruka : 1735
Godina : 62
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeUto Maj 18, 2010 3:23 pm

Posle 2 sata ostane nepecen ? Jel' ukljucis rernu Question Laughing Salim se. Na kojoj temperaturi peces ? Bas sam danas pravio krompir u rerni, ali sam ga isekao na ploske (krugove), za nekih pola sata je bio gotov (probao cackalicom da probodem da vidim da li je mekan).
Nazad na vrh Ići dole
Tea
vegan vegan
vegan vegan



Broj poruka : 375
Godina : 43
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : prevoditeljka
hobi : zaštita životinja
Datum upisa : 23.11.2009

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeSre Maj 19, 2010 7:23 am

Pa nekad na 180 nekad na 200 zavisi..ma ne lažem stvarno ostane živ, ne znam kako..ja sam pravila tako što sipam na dno ulja, naslažem naseckan krompir na kolutiće, polijem uljem, vodom i začinima i peče se 100 godina..
Naravno da ne uključim rernu Smile))))))))))
Nazad na vrh Ići dole
Branko
Urednik
Urednik
Branko


Broj poruka : 1735
Godina : 62
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeSre Maj 19, 2010 10:30 am

E pa ako stavis i vode, onda se on bari i treba mu dosta vremena. Druga stvar, termostati na rernama nisu bas pouzdani - to sto pise 200 C ko zna koliko je, probaj ti na ovaj nacinm i slobodno odvrni tvoju rernu na 250...
Nazad na vrh Ići dole
Tea
vegan vegan
vegan vegan



Broj poruka : 375
Godina : 43
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : prevoditeljka
hobi : zaštita životinja
Datum upisa : 23.11.2009

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeSre Maj 19, 2010 11:01 am

Kaže mi sad koleginica da ona peče u ljusci na 200 i da joj se peče sat i po..
ne znam ne volim na tako jako da uključujem:) ali probaću sa manje vode:)
Nazad na vrh Ići dole
dmitras
the Expert
the Expert
dmitras


Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeČet Maj 20, 2010 8:04 am

Juče sam pripremala kromprir u rerni, isečen na tanke kolutove (oko 3 mm), sa uljem, vodom i začinima. Za oko pola sata je bio gotov. Ali, tako se 'ponaša' mladi krompir, onom starijem treba više vremena...
Nazad na vrh Ići dole
dmitras
the Expert
the Expert
dmitras


Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeČet Maj 20, 2010 8:09 am

Htedoh reći još da onome u ljusci (logično) treba mnooogo više vremena, u zavisnosti od veličine.
Nazad na vrh Ići dole
rain021
vege majstor
vege majstor



Broj poruka : 452
Godina : 67
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 01.05.2010

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeČet Maj 20, 2010 7:19 pm

Hm... ja taj krompir u ljusci pecem ovako: prvo ga dobro operem, presecem na pola, taj presek posolim i gotovo. Pred kraj moze odgore da se doda puter ili nesto slicno, da se malo obogati ukusom, po zelji SELJAČKI KROMPIR Icon_biggrin ( uvek postoji ta famozna cackalica da se proveri da li je neko jelo peceno ).
Seljacki krompir sam pekla tacno 20 minuta i nije bio presan, ali ipak cackalica tu igra vaznu ulogu, zavisi i od vrste krompira i kojekakvih faktora druge vrste SELJAČKI KROMPIR Icon_smile
Nazad na vrh Ići dole
anyayu
vege majstor
vege majstor
anyayu


Broj poruka : 60
Datum upisa : 16.03.2010

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeSre Jun 02, 2010 10:50 am

Moja rerna je malo luda, pa sve vrlo brzo ispeče. Meni je za pečenje Seljačkog krompira dovoljno oko 20 minuta. Svako od nas najbolje poznaje svoju rernu, pa ako smatrate da treba da ga pečete duže ili ustanovite da je presan - slobodno ga pecite još. Znači, vreme pečenja prilagodite svojoj rerni. SELJAČKI KROMPIR Icon_smile
Nazad na vrh Ići dole
Drama
Član
Član
Drama


Broj poruka : 47
Godina : 41
hobi : fotografija
Datum upisa : 01.06.2009

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeČet Okt 20, 2011 8:49 am

anyayu ::
Tepsiju nije potrebno premazivati uljem, jer se
krompir peče usuvo.

Ja se bojim da će se zalepeti ako ih samo poređam na tepsiju (a nemaju ni koru). Rolling Eyes Embarassed
Nazad na vrh Ići dole
Branko
Urednik
Urednik
Branko


Broj poruka : 1735
Godina : 62
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeČet Okt 20, 2011 9:08 pm

Imam odlicnu "spahlu" metalnu lopaticu. Npr. ako se krompir ulepi i pokusas viljuskom ili nozem da ga odlepis, zna da se raspadne, a opet ostane deo zalepljen. Sa ovom spahlom ga lepo odvoji od tepsije, mogu da ga prevrnem i nastavim pecenje.
Nazad na vrh Ići dole
Drama
Član
Član
Drama


Broj poruka : 47
Godina : 41
hobi : fotografija
Datum upisa : 01.06.2009

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimePet Okt 21, 2011 8:27 am

Hvala Branko za savet. Moram probati ovaj recept...
Nazad na vrh Ići dole
sinisa
vegan vegan
vegan vegan
sinisa


Broj poruka : 237
Godina : 65
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : IT
hobi : cveće i sve vezano za biljke
Datum upisa : 24.07.2008

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeČet Nov 03, 2011 12:15 am

Da li ste probali da pleh pokrijete al folijom ili kao u Brankovom receptu da svaki krompir sa tikvicom umotate u al foliju. Mislim da bi bili mnogo ukusniji. Ako je krompiru potrebno da bude pečen za 20 min prvih 10 min pleh pokrijete folijom a drugih 10 neka se peče otvoreno. Meni je tako mnogo ukusnije. Prilozi i prelivi mogu biti po želji.
Nazad na vrh Ići dole
Pinđur
novi član
novi član



Broj poruka : 40
Datum upisa : 07.05.2012

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimePon Maj 07, 2012 8:08 pm

Ja samo ne znam koliko je zdravo peći bilo šta zavijeno u aluminijumsku foliju. Baš me zanima još neko mišljenje o tome. Koliko sam ja čuo kažu da to uopšte nije dobro, jer valjda aluminijum na visokim temperaturama oslobađa neke toksine koji ulaze u hranu.
Nazad na vrh Ići dole
KianyRiws
novi član
novi član
KianyRiws


Broj poruka : 8
Godina : 56
Lokacija : Srbija
Zaposlenje : samost.preduzetnik
hobi : plivanje i trcanje
Datum upisa : 05.07.2011

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeNed Maj 20, 2012 8:36 am

Pinđur ::
Ja samo ne znam koliko je zdravo peći bilo šta zavijeno u aluminijumsku foliju. Baš me zanima još neko mišljenje o tome. Koliko sam ja čuo kažu da to uopšte nije dobro, jer valjda aluminijum na visokim temperaturama oslobađa neke toksine koji ulaze u hranu.
Upotreba aluminijskih folija u kulinarstvu izaziva Alchajmerovu bolest i to je u SAD i naucno dokazano.Znaci,nikako ne upotrebljavati foliju,a narocito priliko termicke obrade hrane.
Nazad na vrh Ići dole
UjkaBata
novi član
novi član



Broj poruka : 2
Godina : 38
Lokacija : Helsinki, Finska
Zaposlenje : Student
Datum upisa : 22.05.2012

SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitimeČet Maj 24, 2012 7:01 pm

Pozdrav svima! Kuvar pocetnik ovde, ali krompir sam napravio prste da pojedes. Imao sam sitno brasno i nisam imao bio zacin. Dodao sam malo suvog bosiljka. I malo kackavalja preko krompira. Uz sve to hladan jogurt. I super vecera.
Svaka cast za recept!

Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content





SELJAČKI KROMPIR Empty
PočaljiNaslov: Re: SELJAČKI KROMPIR   SELJAČKI KROMPIR Icon_minitime

Nazad na vrh Ići dole
 
SELJAČKI KROMPIR
Nazad na vrh 
Strana 1 od 2Idi na stranu : 1, 2  Sledeći
 Similar topics
-
» Krompir
» Restovan krompir
» Pekarski krompir
» Punjeni krompir

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti :: Glavna jela-
Skoči na: