Potrebno je 2dl belog vina, 2dl zejtina ili otopljenog margarina, 2 praska za pecivo i brasna da se zamesi tvrdje testo. Kad se dobro umesi razviti koru od oko pola cm i casom ili modlom vaditi pogacice. Na sredinu staviti dzem i preklopiti na pola pa ivice pritisnuti viljuskom da ne iscuri sadrzina. Peci i gotove uvaljati u prah secer. E, to isto testo mozete praviti i sa dodatkom secera i kokosovog brasna ( oko 200 gr) pa kad razvijete koru vadite malom modlom razne oblike. Kad se ispece uvaljati u prah secer. A to isto testo mozete iskoristiti uz dodatak soli i 200 gr susama kao slane stapice, s tim sto kad razvijete koru secete stapice velicine po zelji.