Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarČesto Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» moj kuvar
Uto Avg 28, 2018 6:48 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Pet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
Pon Jan 22, 2018 6:12 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Pet Dec 22, 2017 3:35 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

Ključne reči
pasulj vegane salata dehidrator kikiriki avokado kuvar badema oraha kakao majonez puding indijskih puter salate jogurt kafa vegetarijanci tofu kopriva sirove sremusa maslacka keks recepti seitan
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 5 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 5 Gosta :: 2 Provajderi

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


Delite | 
 

 Kineski limunovac

Ići dole 
AutorPoruka
anasana
Urednik
Urednik
avatar

Broj poruka : 2174
Godina : 39
Lokacija : Novi Beograd
Datum upisa : 09.02.2009

PočaljiNaslov: Kineski limunovac   Sre Jan 13, 2010 1:15 pm



Limunovac je listopadna visegodisnja povijusa poreklom iz kine. Raste u tajgama dalekog istoka. Moze uspesno da se gaji i kod nas.



Koren kineskog limunovca raste plitko, do 15 cm dubine. Stablo drvenasto, gipko, ne lomi se. Prilikom savijanja obavija se oko oslonca. Stablo je debljine do 2 cm i poraste do 15 metara na mestima gde ima prostora, gde nema drugog drveca.

Prilagodjava se sredini i raste u obliku zbuna. Lisce je prosto i naizmenicno rasporedjeno. Kad se trlja ima karakteristican miris limuna ( otuda i ime limunovac ).



Limunovac obicno pocinje sa vegetacijom krajem maja ili pocetkom aprila, a u jesen lisce dobija lepu oker zutu boju, pa ga rado gaje u vrtovima.



Cvetovi su jednopolni, bele boje i mirisni. To znaci da su najcesce i zenski i muski cvetovi na istoj biljci (jednodoma biljka). Plod je nerazgranati grozdic duzine oko 7 – 8 cm koji se sastoji od desetak okruglih crvenih bobica. Socne su, kiselog i trpkog ukusa, karakteristicne arome i mirisa limuna. U plodu se nalaze jedna ili dve bubrezaste semenke gorkog i oporog ukusa. Plodovi sazrevaju u avgustu.



Bobice limunovca koriste se za spravljenje sokova, sirupa, slatka, dzema i marmelada; a lisce, stablo i kora za dobijanje aromaticnog okrepljujuceg caja.



Limunovac trazi umereno vlazna mesta koja nisu izlozena preteranoj letnjoj zegi. Na temperaturi vecoj od 35 stepeni lisce dobija ozegotine. Sadi se na rastojanju od 1metra i gaji najcesce u sparilu. Treba ga pazljivo okopavati da se ne bi ostetio plitak koren. Za vreme suse treba cesce da se zaliva.

Otporan je na bolesti i stetocine. Razmnozava se polozenicama, korenitim izdancima i reznicama.





U mesu ploda limunovca nalazi se:



1. do 18 % organskih kiselina ( najvise limunske)

2. do 22 % secera

3. nesto manje belancevina

4. taninske materije

5. smole

6. mirisnog ulja

7. ugljovodonika 140 – 230 mg

8. vitamina C

9. vitamina B

10. provitamina A

11. mineralnih materija

12. stimulansa sizandira





U semenu se nalazi:



1. masno ulje

2. vitamin E

3. mirisno ulje

4. sizandrin

5. sizandrol






_________________
http://muckalica.freeforums.org/

Za one koji zele da sire znanje o zdravoj ishrani otvoren je podforum sa receptima. Dobrodosli!

Nijedna stvar (fzi) nije najvaznija stvar
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.google.rs
anasana
Urednik
Urednik
avatar

Broj poruka : 2174
Godina : 39
Lokacija : Novi Beograd
Datum upisa : 09.02.2009

PočaljiNaslov: Re: Kineski limunovac   Sre Jan 13, 2010 1:18 pm



Limunovac je veoma cenjen kao lekovita biljka u Kini. U tradicionalnoj kineskoj medicini, prisutan je oko 1 500 godina i na drugom je mestu po popularnosti, tj. masovnoj upotrebi, odmah posle ginsenga. Kao i ginseng ( zesen) i za limunovac se tvrdi da povecava fizicku izdrzljivost i ublazava zamor.



Bobice limunovca podsticu bodrost i smanjuju pospanost i umor. Za oporavak posle teskog i fizickog i umnog rada dovoljno je da se pojede 1 grozdic limunovca. Okrepljujuce dejstvo imaju svi delovi biljke.





Posle uzimanja limunovca – tj. on leci:



1. izostrava vid

2. pojacava disanje

3. snizava krvni pritisak

4. sire se periferni krvni sudovi

5. povecava otpornost kapilarne mreze

6. poboljsava varenje

7. olaksava metabolizam

8. jaca imunitet

9. Plodovi i seme limunovca imaju stimulativno dejstvo na CNS

10. okrepljujuce deluju na kardiovaskularne organe

11. povecavaju radnu sposobnost

12. smanjuju umni i fizicki zamor

13. poboljsavaju delovanje zeludacno – crevnog trakta

14. deluju opsteokrepljujuce





Preparati od limunovca mogu da se koriste za profilaksu od visinske bolesti i drugih patoloskih pojava u vezi sa nedostatkom kiseonika.



Ekstrakt od limunovca je delotvoran protiv:

1. tuberkuloze

2. bronhitisa

3. bronhijalne astme

4. dizenterije

5. gonoreje

6. prehlada

7. morske bolesti

8. stresa

9. depresije





Tinktura iz semena i plodova limunovca koriscena je za vracanje snage ranjenim vojnicima.



Najnovija istrazivanja pokazala su da limunovac moze da zastiti jetru od toksina, doprinoseci na taj nacin ocuvanju ovog vaznog organa.

U Kini je veoma cenjen i kao afrodizijak za oba pola.



Mirisno ulje koje se nalazi u svim delovima biljke, koristi se u parfimeriji kao fini miris. Cvetovi su bogati nektarom, pa je znacajan za pcelarstvo.

Veoma je dobar za vertikalno ozelenjavanje, a posto je otporan na zagadjen vazduh, moze da se gaji i u gradovima.





Bilje i zdravlje






_________________
http://muckalica.freeforums.org/

Za one koji zele da sire znanje o zdravoj ishrani otvoren je podforum sa receptima. Dobrodosli!

Nijedna stvar (fzi) nije najvaznija stvar
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.google.rs
 
Kineski limunovac
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Recepti :: O namirnicama-
Skoči na: