Zdrava ishrana
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliLatest imagesGalerijaTraži
Zadnje teme
» Sokovnici
Persun Icon_minitimeNed Jul 23, 2023 10:26 am od Arijel5

» moj kuvar
Persun Icon_minitimeNed Jun 21, 2020 2:15 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
Persun Icon_minitimeNed Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Persun Icon_minitimePon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan

» kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane?
Persun Icon_minitimePet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka

» Sojino mleko
Persun Icon_minitimePet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» Novi clan
Persun Icon_minitimeSub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Persun Icon_minitimePet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Persun Icon_minitimePet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Persun Icon_minitimeSre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Persun Icon_minitimeNed Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Persun Icon_minitimeSre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Persun Icon_minitimePet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Persun Icon_minitimePet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Persun Icon_minitimePet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
Persun Icon_minitimeČet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Persun Icon_minitimePon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Persun Icon_minitimeČet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Persun Icon_minitimeČet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Persun Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

Ključne reči
puding vegetarijanci vegane šargarepa kakao maslacka sirove sremusa kafa proso sladoled keks oraha kopriva tofu sirova Knjige avokado namaz piramida recepti tikvice free indijskih jogurt majonez
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 32 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 32 Gosta :: 2 Provajderi

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


 

 Persun

Ići dole 
AutorPoruka
anasana
Urednik
Urednik
anasana


Broj poruka : 2174
Godina : 44
Lokacija : Novi Beograd
Datum upisa : 09.02.2009

Persun Empty
PočaljiNaslov: Persun   Persun Icon_minitimePet Dec 04, 2009 1:21 pm

Iako prisutan na nasim pijacama gotovo tokom cele godime, persun je nezasluzeno zapostavljen i sveden na puku dekoraciju. Kolika je to steta, treba znati da uz crni i beli luk, zalfiju i jos nekoliko biljaka, ruski fitoterapeuti smatraju da je redovno konzumiranja persuna 1 od najboljih nacina da se zastitimo od pandemije virusa svinjskog gripa.



Prvo pominjanje persuna bilo je u drevnom Egiptu gde se smatrao biljkom koja je nikla iz krvi ubijenog Ozirisa. Grci su ga kultivisali, jeli i nazivali biljkom patnje i tuge. Rimski vojnici dobijali su sledovanje semenki persuna, a narod ih je grickao kao mi danas seme bundeve. U amfiteatrima i arenama sve je prstalo doksu gledaoci grickali ovo seme. Rimljani kao da su bili najblizi istini o izuzetnim svojstvima persuna, o tome da je ova zelena kudrava trava u stanju da podigne imunitet organizma i da nas drzi podalje odbolesti koje – kako vidimo – prete celom svetu.



Persun ima brojne vitamine: A ,B,C,B1, B2, K,PP, i druge, kao i mineralne soli gvozdja i kalcijuma, fosfora, natrijuma, i kalijuma. U 1 vezici persuna dobijete dnevnu dozu prirodnog vitamina C i betakarotena.



Kao terapeutsko sredstvo cenio ga je legendarni Avicena, srednjeazijski filozof ilekar, i ostavio o njemu sledeci zapis:: « Persun otvara sva zacepljenja, isteruje znoj, smiruje bolove, razgradjuje tumore i vrlo je koristan za jetru i slezinu.»



Ova svojstva kao da su dimenzionirana za odrzavanje tela u dobroj formi, za izbacivanje otrova i za pojacavanje izdrzljivosti. Ako se tome doda i osobina ove biljke da stimulise izlucivanje zuci i vode, da izbacuje otrove i deluje antisepticno, zaista je «po meri» svih onih koji zele da stvore najjacu odbranu od bolesti. Persun se odavno koristi kao sredstvo za poboljsanje metabolizma kiseonika u teli i regulisanje rada stitne i nadbubreznih zlezda.



Narodna medicina preporucuje koriscenje cajeva od lista persuna kao sjajan oblik borbe protiv arterioskleroze, za jacanje zeludacnih zlezda i kod svih bolesti bubrega, zucnih kanala i srca.

Poznato je da svaka infekcija najlakse napada osobe koje su anemicne i imaju avitaminoze, a uklanjanje upravo ovih problema je «specijalnost» persuna.

Nazad na vrh Ići dole
http://www.google.rs
anasana
Urednik
Urednik
anasana


Broj poruka : 2174
Godina : 44
Lokacija : Novi Beograd
Datum upisa : 09.02.2009

Persun Empty
PočaljiNaslov: Re: Persun   Persun Icon_minitimePet Dec 04, 2009 1:23 pm

Sve bolesti oka mogu se tretirati cistim sokom persuna ili mesavinama sokova. Konjktivitis, katarakta, oftalmija i dr. sprecavaju se i ublazavaju mesavinom soka persuna, celera, endivije i sargarepe.



Svima koji su gojazni ili imaju bolest jetre, preporucuje se da upotrebljavaju koren persuna u ishrani ili da uzimaju sledeci caj: 2 kasike usitnjenog korena ili trave sa korenom preliti 1,5 soljom kljucale vode i ostaviti da stoji nekoliko sati. Piti po 1 – 2 kasike 4 puta na dan,pola sata pre jela.



Koren persuna dodajte redovno svakom jelu ako imate nadutost u crevima, kamen u urinarnim putevima ili vodenu bolest.

Kod svih zaraznih bolesti (ako do njih ipak dodje) caj od korena persuna se upotrebljava kao sredstvo koje znacajno pomaze i olaksava proticanje bolesti, ublazava simptome i skracuje vreme trajanja akutne faze oboljenja. To vazi i za teske bolesti opasnije od gripa ili, recimo boginje i sarlah.



Zvakanje svezeg korena persuna deluje kao najbolji antiseptik koji ubija sve nepozeljne klice iz okoline, a u isto vreme doprinosi jacanju desni.



Seme persuna, koje su tako voleli da grickaju stari Rimljani, izuzetno je dobro protiv otoka, vodene bolesti, bubrezne insuficijencije ... Fitoterapeuti posebno naglasavaju da se odvar semena persuna koristi kod srcanih aritmija i komplikacija zbog koronarne insuficijencije.

Za ovo vam je potrebno pola litre ohladjene, prethodno prokuvane vode i mala kasika usitnjenog semena. Seme u prahu se prelije vodom i ostavi da stoji preko noci ili 8 – 10 sati, a zatim se procedi i pije po pola case 3 puta na dan, pola sata pre jela.



Sok persuna je toliko jak da se u nekim slucajevima pokazao i kao efikasno sredstvo za lecenje alkoholizma. Ovaj postupak zahteva maksimalnu kooperativnost osobe koja se leci i strpljenje, kako njeno tako i njene okoline. Dugorocni rezultati su moguci samo uz takodje dugu i upornu terapiju. Za ovo vam je potrebno da duze vreme, 3 puta na dan, upotrebljavate po 1 kasiku mesavine jednakih delova svezeg skoa persuna i celera.
Nazad na vrh Ići dole
http://www.google.rs
anasana
Urednik
Urednik
anasana


Broj poruka : 2174
Godina : 44
Lokacija : Novi Beograd
Datum upisa : 09.02.2009

Persun Empty
PočaljiNaslov: Re: Persun   Persun Icon_minitimePet Dec 04, 2009 1:26 pm

Sve blagodeti za zene



Za zene je persun veoma pozeljna namirnica jer pomaze kod mrsavljenja i kod poremecaja menstrualnog ciklusa. Posle uzimanja sokova u kojima je zastupljen i persun pacijentkinje su, kako tvrde fitoterapeuti, prestale da se zale na spazme i bolove. Za vreme lecenja sokovima treba iskljuciti iz ishrane koncentrisani skrob, secer i mesne proizvode.

Kod cista treba treba da spravljate nastoj od 1 kasike mesavine korena i lista persuna i jedne solje kljucale vode. Procedjen nastoj se uzima po pola case 3 puta na dan. Ali, u akutnim fazama bolesti nastoji se da se ne upotrebljava.

Upozorenje: Iako izvanredna, ova biljka sa ne sme upotrebljavati kao fitoterapeutsko sredstvo u slucajevima epilepsije, trudnoce, nefritisa, hepatitisa.





Sok persuna:



Sok od persuna je jedan od najboljih elemenata za antivirusni koktel koji se uopste moze zamisliti. On se zbog intenziteta ne koristi sam, nego se od 30 – 60 grama ovog soka pomesa sa sokom celera, sargarepe, spanaca, blitve, zelene salate ili rastana , svemu se, po potrebi doda i malo vode.

Sirovi i presni sok persuna – tacnije, mikroelementi koji se u njemu nalaze, ucvrscuju ne samo imunitet, nego i kapilare i ostale krvne sudove, cija je elasticnost od prvorazredne vaznosti za istinsku mladost i otpornost organizma.

Uz antivirusnu terapiju persunovim sokom mozete i da se oslobodite peska iz urinarnog trakta. Ovaj fantasticni sok pomaze kod lecenja albuminurije i normalizuje kiselost zeluca.





Koren persuna:



Koren persuna, koji je bez razloga sve manje zastupljen u ishrani koja je postala brza, ali ne i zdravija, neophodan je za obnavljanje zivotnih snaga naseg oka. Dok se od gripa i drugih napasti branite svezim zelenim listom persuna koji treba da dodate svakom slanom obroku, bio on svez ili kuvan, od korena iste ove biljke napravite odvar za poboljsanje vida: Koren usitnite i prelite kljucalom vodom. Posle kuvanja od 15 minuta odvar treba da stoji dok se ne prohladi, a uzima se ocedjen ( koren se moze pojesti ) u kolicini od pola solje ,uvek pre jela.



Casopis Magicno bilje
Nazad na vrh Ići dole
http://www.google.rs
Sponsored content





Persun Empty
PočaljiNaslov: Re: Persun   Persun Icon_minitime

Nazad na vrh Ići dole
 
Persun
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Recepti :: O namirnicama-
Skoči na: