Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
tikvice namaz sremusa mleko proso KROMPIR sokovi pita salata hleb AVOKADO ishrana ulje patlidzan kopriva recept kupus tofu jela maslacka dijeta jogurt klice sirova recepti hrana
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 14 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 14 Gosta :: 2 Provajderi

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 Ribizla

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
anasana
Urednik
Urednik


Broj poruka : 2174
Godina : 37
Lokacija : Novi Beograd
Datum upisa : 09.02.2009

PočaljiNaslov: Ribizla   Sre Dec 02, 2009 9:38 am



Najpopularnije ribizle su crvene boje. Grozdaste plodove cine bobice sa nekoliko semenki. Nekada su ribizle rasle u prirodi, kao divlje voce, ali su se pokazale kao pogodne i za gajenje u vrtu. Nekada se na nasim prostorima vise gajila, vremenom je zanemarena, ali u novije vreme ponovo je postala aktuelna kod bastovana.



Poslednjih godina na trzistu mogu da se nabave vise vrsta ribizli koje se razlikuju po bojama, ali sve u sebi sadrze priblizno iste lekovite supstance.



Crne ribizle su poreklom iz severne Azije, one imaju nesto deblju kozu i intenzivnu aromaticnu aromu, a koriste se za pekmeze, marmelade i zdrave sokove, i za pripremanje francuskog likera Cassis.



Ribizla ima preko 50 vrsta koje se razlikuju po boji, kiselosti i aromi.

Bele ribizle su veoma retke, ali karakteristicne i veoma cenjeno voce i sladje su od crvenih ribizli.



Svaka bobica ribizle predstavlja malu multivitaminsku pilulu – tako neverovatno puno vitamina C (2 miligrama- 35 – 40 takvih bobica zadovoljava nase dnevne potrebe), sadrzi meso ploda i sok. Boja u plodovima sadrzi karotene iz kojih metabolizam proizvodi vitamin A – drugi tvar po vaznosti za nas imunoloski sistem. Vitamin A ne stiti samo sluznice, nego pospesuje i razmenu materija u celijama – prirodno osvezenje i vitalizaciju.



Bobice ribizle sadrze veliku kolicinu:

1. Nijacina ( vitamin B3 – vazan za nerve)

2. Pantotensku kiselinu ( vitamin B5 za disanje celije, lepu kosu)

3. Kalijum (smanjuje kolicinu vode u tkivima,sudeluje u transportu hranljivih tvari)

4. Visok sadrzaj Kalcijum – najbolje sredstvo za smirenje.

5. Puno gvozdja ( stvara krv)

6. Ninerale Magnezijum i mangan ( za rad srca, raspolozenje, koncentraciju)


_________________
http://muckalica.freeforums.org/

Za one koji zele da sire znanje o zdravoj ishrani otvoren je podforum sa receptima. Dobrodosli!

Nijedna stvar (fzi) nije najvaznija stvar
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.google.rs
anasana
Urednik
Urednik


Broj poruka : 2174
Godina : 37
Lokacija : Novi Beograd
Datum upisa : 09.02.2009

PočaljiNaslov: Re: Ribizla   Sre Dec 02, 2009 9:42 am

Cak i u sasvim zrelom stanju ribizle se ubrajaju u kiselije vrste voca. Zato ih deca ne vole.

Visoko koncentrirani vitamin C preko sluznice creva brzo prodire u krv, odakle odlazi u telesne celije kojima je ta bioloska tvar neprekidno potrebna, pogotovo ako se nalaze u stresnim situacijama. Aktivizirajuce i vitalizirajuce delovanje ribizli na citav metabolizam u roku od 90 minuta moze se i izmeriti naucnim metodama.



Lecenje ribizlama:

1. Jacaju imunoloski sistem;

2. Uticu na proizvodnju hormona;

3. Aktiviraju razmenu materija u celijama;

4. Uticu na stvaranju krvi;

5. Stite sluznice;

6. Stite celije od slobodnih radikala;

7. Smanjuju nervni sistem i popravljaju raspolozenje;

8. Podrzavaju rad srca i misica



Ribizle se ne mogu dugo cuvati,pa ih posle kupovine treba sto pre pripremiti ili pojesti sirove. Mogu se i zamrznuti.

_________________
http://muckalica.freeforums.org/

Za one koji zele da sire znanje o zdravoj ishrani otvoren je podforum sa receptima. Dobrodosli!

Nijedna stvar (fzi) nije najvaznija stvar
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.google.rs
anasana
Urednik
Urednik


Broj poruka : 2174
Godina : 37
Lokacija : Novi Beograd
Datum upisa : 09.02.2009

PočaljiNaslov: Re: Ribizla   Pet Jan 22, 2010 1:04 pm



JOSTA – to je nemački hibrid ribizle stvoren ukrštanjem crne ribizle i ogrozda.

Rađa u grozdićima (veličine i do 10 cm u zavisnosti od sorte). Plod bobica je težine do 3 g, (krupniji je od plodova ribizle). Bobice su zagasito crvene karmin, tamnoplave do crne boje (zavisno od sorte). Prijatnog su nakiselog, osvežavajućeg ukusa, karakteristične arome ploda crne ribizle. 100 g ima 40 kalorija.



Sadrži:

1. 1 g proteina,

2. 9,12 g ugljenih hudrata, masti nema.

3. Od šećera su zastupljena samo dva: glikoza sa 5,79 g% i

4. fruktoza sa 3,37 g%.





Vočno meso sadrži:

1. minerale kalijuma 164,5 mg%,

2. kalcijuma 46,2 mg%,

3. magnezijuma 5,9%.

4. Od mikroelemenata, najzastupljenije je gvožđe sa 0,9 mg%,

5. zatim cink sa 0,32 mg% i

6. mangan 0,211 mg%,

7. bogatstvo vitamina naročito vitamin C od 800-1000 mg u 100 g ploda i druge sastojke.




_________________
http://muckalica.freeforums.org/

Za one koji zele da sire znanje o zdravoj ishrani otvoren je podforum sa receptima. Dobrodosli!

Nijedna stvar (fzi) nije najvaznija stvar
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.google.rs
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Ribizla   Danas u 10:20 pm

Nazad na vrh Ići dole
 
Ribizla
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Recepti :: O namirnicama-
Skoči na: