Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
maslacka AVOKADO sokovi ishrana salata kopriva recepti jogurt sremusa sirova kupus pita dijeta recept tikvice klice patlidzan jela namaz hrana tofu proso hleb ulje KROMPIR mleko
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 19 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 19 Gosta :: 2 Provajderi

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 Granatir

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
bina
novi član
novi član


Broj poruka : 3
Datum upisa : 05.11.2009

PočaljiNaslov: Granatir   Čet Nov 05, 2009 11:46 am

Potrebni sastojci: tjestenina flekice/krpice, krumpir, ulje (za vegetarijance: može i malo mlijeka, maslaca)

kolicina: pa, kad bude kuhano recimo da treba biti priblizno jednak omjer tijestenine i krumpira


- Krumpir nasjeci na sitnie kockice, ili na vece komade (u tom slucaju treba ga ugrubo usitniti vilicom ili onim za gnjeceiti kuhani krumpir) i staviti ga kuhati te posoliti.

- Skuhati tjesteninu

Kad je oboje skuhano, pomijesati to zajedno i po ukusu posoliti, dodati malo ulja i to vam je granatir! (stari recept ide tako da se na ulju sprzi crveni luk pa time zaliti granatir, ali s obzirom na to da je przeno, a posebno przeni luk, jako nezdravo, ja dodam na kraju samo malo ulja) Moze se dodati eventualno malo sojinog mlijeka ili vodice u kojoj se kuhao krumpir. Vegetarijanci neka dodaju malo obicnog mlijeka i maslaca - tako je ukusnije...

Ovo je staro slovacko jelo (tako kazu...), posluzuje se uz svjezi paradajz ili uz kiseljenu papriku/krastavce i sl. Vrlo je jednostavno, a moji to jako vole.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Granatir   Čet Nov 05, 2009 7:33 pm

Dobro dosla bina,

ja pravim tu "nezdraviju" varijantu sa uprzenim lukom i alevom paprikom. Jos ako sami umesimo testo, pa ne secemo rezance nego otkidamo komade, dozivljaj je potpun - bar sam ja tako navikao. Jedina mana ovog jela je sto se brzo ogladni, ali ukus je super !
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Bambina
devoted2raw
devoted2raw


Broj poruka : 393
Godina : 38
Lokacija : Zemun
Datum upisa : 02.04.2007

PočaljiNaslov: Re: Granatir   Čet Nov 05, 2009 8:00 pm

Mislim da se u mom selu u Slavoniji to jelo zove Ćus...al nisam sigurna...možda sam i pomešala...zaista sam davno bila tamo...
a Slavonci imaju još neke varijante sa flekicama(naravno,sveže spremljenim)...sa uprženim kupusom...ili sa čorbom od pasulja..što je dobro kad se pravi prebranac da se iskoristi i čorba....
sve su to starinska sirotinjska jela...a ja ih obožavam...

_________________
Ja sam sanjar velikog srca.
Ja sam Ja...
...a život je i dalje lep...
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Granatir   Čet Nov 05, 2009 8:08 pm

Kod nas (Vojvodina) se to jelo zove nasuvo s krompirom.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Olivera
Sprout
Sprout


Broj poruka : 1162
Godina : 49
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

PočaljiNaslov: Re: Granatir   Pet Nov 06, 2009 10:48 am

E da Branko, nasuvo...ja isto obožavam ovo jelo, dodam  alevu papriku, a od luka koristim praziluk, on inače može  i samo da se kuva sa krompiromi još je fenomenalno dobra varijnta sa flekicama kad se dinsta kupus, znači dinsta se dok se ne ubije na mrtvo (ništa zdravo u takvom kupusu) onda se pomeša sa flekicama i dobro zabiberi!

_________________
Prvo će ti se smejati, potom će te ignorisati,
onda će se boriti protiv tebe, zatim ćeš pobediti.

Mahatma Gandi
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Granatir   Pet Nov 06, 2009 4:36 pm

Jel ide i u kupus aleva ?
Pretpostavljam da je rec o kiselom kupusu, ribancu ?
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Olivera
Sprout
Sprout


Broj poruka : 1162
Godina : 49
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

PočaljiNaslov: Re: Granatir   Pet Nov 06, 2009 5:40 pm

Ovo sa kupusom je prosto da prostije ne može biti, znam za varijantu sa kiselim kupusom, ali ja radim sa obicnim, svežim kupusom koga sada ima na sve strane Kupus znaci naribas i dinstas u vecoj serpi do potpunog ubijanja (kupusa)malo posolis, dodas prethodno skuvane flekice i onda dobro zabiberis! voila! sirotinjsko vegan jelo

_________________
Prvo će ti se smejati, potom će te ignorisati,
onda će se boriti protiv tebe, zatim ćeš pobediti.

Mahatma Gandi
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Olivera
Sprout
Sprout


Broj poruka : 1162
Godina : 49
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

PočaljiNaslov: Re: Granatir   Pet Nov 06, 2009 5:45 pm

Ja moramd apriznam da ste me potpuno izludeli sa ovim pominjanjem testenina sa povrćem, da....Ako hoćete zdravu opciju bez prženja, evo jedne:upotrebite integralnu ili heljdinu testeninu, jasno, najbolje ako sami mesitedrške brokolija kuvajte malo duće, a cvetove sasvim kratko, dok se to kuvam napravite preliv od hl. cedjenog maslinovog ulja, belog luka, peršuna ili neke finije začinske biljkeNa skuvanu testetinu redjajte brokoli vadeći ga rešetkastom kašikom iz vode (i listovi se kuvaju, oh da), pa preko toga preliv od maslinovog ulja. Onu vodu od kuvanja brokolija (i koji brokoli ili stabljiku) upotrebite za miso supu.

_________________
Prvo će ti se smejati, potom će te ignorisati,
onda će se boriti protiv tebe, zatim ćeš pobediti.

Mahatma Gandi
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
dmitras
the Expert
the Expert


Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009

PočaljiNaslov: Re: Granatir   Ned Nov 08, 2009 8:52 am

Hmmm. Ja sam za ovaj originalni recept gore bez prženja, ali bih taj paradajz predvidjen za 'serviranje uz' naseckala pa prelila preko krompira i testenine sa sve sokom mmm...
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Granatir   Danas u 10:13 pm

Nazad na vrh Ići dole
 
Granatir
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti :: Jela sa testeninom i hleb-
Skoči na: