Branko
Urednik
Broj poruka : 1735
Godina : 57
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007
 | Naslov: Bakin kolac  Uto Maj 05, 2009 7:38 pm | |
| 4 jajeta
12 kašika šecera
1 caša od jogurta ulja
1 caša od jogurta mleka
5 caša od jogurta brašna
1 kesica vanilin šecera
1 kesica praška za pecivo
nastrugana kora 1/2 limuna.
Prvo umutiti mikserom jaja i secer. Dodati ostale sastojke. Gustina ce biti takva da sa obicnim metlicama miksera nece vise biti moguce mutiti, bice jako gusto, ali ipak redje od recimo testa za hleb. Uz pomoc dve kasike se stavlja u pekac - jednom kasikom zahvatimo smesu, drugom svucemo na pekac.
Pred kraj pecenja sam umesao u smesu i cimet i rezultat je bio odlican ! |
|
Lily
vege majstor
Broj poruka : 158
Godina : 48
hobi : knjige,fotografisanje prirode
Datum upisa : 13.12.2009
| | Naslov: Re: Bakin kolac Uto Mar 02, 2010 6:14 pm | |
| Posni bakin kolac
6.casa bijelog brasna
1.5 casa bijelog vina
2.case ulja
1. kasicica solii
1.prasak za pecivo
100.g susama
50 g. kima
Sve sastojke zamjesiti,dobro sjediniti i ostaviti 1 sat da stoji u frizideru.Peci u presi za bakin kolac.Ako neko nema presu,moze oblikovati tjesto po zelji i peci u plehu.
Po istom receptu sam pravila keks samo sto sam umjesto 100.g susama,dodala 100 gr.mljevenog kikirikija,a umjesto kima dodala 50 g. susama. |
|
