Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
patlidzan sirova recept jela klice sokovi pita recepti mleko hleb tofu namaz KROMPIR ulje AVOKADO sremusa hrana tikvice salata kopriva dijeta proso maslacka ishrana jogurt kupus
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 14 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 14 Gosta :: 2 Provajderi

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 Bukovace na zaru

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
nikki
Član
Član


Broj poruka : 65
Godina : 51
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 22.03.2009

PočaljiNaslov: Bukovace na zaru   Uto Mar 24, 2009 3:14 pm

BUKOVACA NA ZARU


Bukovaca sveza - 400gr
Maslinovo ulje - 10gr
So,biber
2 ces.belog luka
Persunov list

Bukovace ocistiti, dobro oprati i iseci na snicle debljine oko 1cm. Napraviti
marinadu od maslinovog ulja,soli,bibera i sitno seckanog luka i
pers.lista. Ostaviti bukovace u marinadi 1h. Ocistiti ih od marinade pa
na grilu peci 2-3minuta sa svake strane. Kada su pecene vratiti u onu
marinadu i poklopiti da odstoji 10min (dobro protresti serpu da se lepo
napije mirisa).

Bukovače su veoma hranljive, kao što već znamo, sadrže 85% vode,a od
preostalih 15 % suve materije, polovinu čine belančevine koje imaju
kompletan aminokiselinski sastav, sličan aminokiselinskom sastavu mesa.
Sadrže dosta hemiceluloze, celulozu i eterična ulja, što poboljšava apetit, probavu i rad creva.
Sadrži mnoge minerale i vitamine, kao što su natrijum, kalijum, kalcijum, fosfor, mangan, gvožđe, vitamine A,C, B1, B2, D i K.
Kao pozitivna dejstva bukovače navodi se snižavanje holesterola i šećera u krvi.
Slovačka
Republika je pomogla kliničku studiju Naučnog Instituta Ministarstva
Zdravlja Slovačke u istraživanju bukovače kao antioksidanta i prirodnog
sredstva za snižavanje kolesterola i triglicerida.Antitumorna aktivnost
ovog Beta-glukana je izuzetno snažna. Ona se ispoljava na zaustavljanju
rasta tumora, bilo da se gljiva kao takva konzumira ili da se koristi
ekstrakt, tj. preparat u kome je sadržan ovaj polisaharid. Doze od 0,1
mg/kg do 0,2mg/kg Beta-glukana pokazuju izuzetno značajan efekat
inhibicije tumora (Yoshioka 1984,National Cancer Research Institute,
Tokyo Japan).
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
 
Bukovace na zaru
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti :: Glavna jela-
Skoči na: