Zdrava ishrana
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliLatest imagesGalerijaTraži
Zadnje teme
» Sokovnici
Indijski orascic Icon_minitimeNed Jul 23, 2023 10:26 am od Arijel5

» moj kuvar
Indijski orascic Icon_minitimeNed Jun 21, 2020 2:15 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
Indijski orascic Icon_minitimeNed Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Indijski orascic Icon_minitimePon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan

» kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane?
Indijski orascic Icon_minitimePet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka

» Sojino mleko
Indijski orascic Icon_minitimePet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» Novi clan
Indijski orascic Icon_minitimeSub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Indijski orascic Icon_minitimePet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Indijski orascic Icon_minitimePet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Indijski orascic Icon_minitimeSre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Indijski orascic Icon_minitimeNed Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Indijski orascic Icon_minitimeSre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Indijski orascic Icon_minitimePet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Indijski orascic Icon_minitimePet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Indijski orascic Icon_minitimePet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
Indijski orascic Icon_minitimeČet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Indijski orascic Icon_minitimePon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Indijski orascic Icon_minitimeČet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Indijski orascic Icon_minitimeČet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Indijski orascic Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

Ključne reči
kafa oraha free jogurt puding sirova indijskih majonez kopriva šargarepa tikvice sirove keks tofu vegane vegetarijanci sremusa namaz kakao recepti avokado maslacka piramida proso sladoled Knjige
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 35 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 35 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


 

 Indijski orascic

Ići dole 
4 posters
AutorPoruka
grkns
novi član
novi član



Broj poruka : 25
Godina : 50
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 03.03.2009

Indijski orascic Empty
PočaljiNaslov: Indijski orascic   Indijski orascic Icon_minitimeSub Jun 06, 2009 5:00 pm

Nasao sam ovu informaciju na sledecem linku:
http://www.dayline.info/index.php?option=com_content&task=view&id=1417&Itemid=195

"Između vanjske i unutrašnje ljuske je gusto, otrovno ulje koldkardol, zbog kojeg se orah mora prvo dobro očistiti pa se zatim ispeče ili skuha da bi se toksin uklonio i da bi bio spreman za jelo (naravno, u prodaju stiže već tako pripremljen). Ovo ulje u Surinamu koriste izvana, za uništavanje larvi ispod kože"

Jel to znaci da se ova namirnica ne moze jesti sirova?
Ja sam gledao u par prodavnica zdrave hrane i uvek je bio pecen.
Nazad na vrh Ići dole
zelika
site admin
site admin
zelika


Broj poruka : 571
Godina : 53
Lokacija : Les Cedres,Canada
Zaposlenje : planer u fabrici metalnih dijelova(inace agronom po struci)
Datum upisa : 22.01.2007

Indijski orascic Empty
PočaljiNaslov: Re: Indijski orascic   Indijski orascic Icon_minitimeNed Jun 07, 2009 4:51 am

i onaj koji nadjes "sirov" na trzistu nije zaista sirov vec pripremljen na gore navedeni (ili neki drugi ) nacin koji zahtjeva termicku obradu
navodno se mogu kupiti po sirovnjackim sajtovima pravi sirovi ....cisceni rucno ali nemam pojma
na nekim od sajtova sam takodje citala da je i to vrlo sumnjiva tvrdnja i da ih je prakticno nemoguce dobiti u sirovom stanju upravo zbog tog njihovog famoznog alkoloida
Nazad na vrh Ići dole
grkns
novi član
novi član



Broj poruka : 25
Godina : 50
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 03.03.2009

Indijski orascic Empty
PočaljiNaslov: Re: Indijski orascic   Indijski orascic Icon_minitimeNed Jun 07, 2009 6:03 am

A ja mislio da se koristi sirov, posto se koristi u mnogim receptima koji se nalaze na ovom forumu u "raw" delu

Pozdrav
Nazad na vrh Ići dole
Olivera
Sprout
Sprout
Olivera


Broj poruka : 1162
Godina : 56
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

Indijski orascic Empty
PočaljiNaslov: Re: Indijski orascic   Indijski orascic Icon_minitimeNed Jun 07, 2009 10:58 am

da, sirov se koristi...imam ga baš u kući, napraviću fotografije da bi utvrdili da li govorimo o istoj stvari.
Mada, to je već na više mesta pomenuto da indijski orasi nisu zaista sirovi, jer se zagrevaju da bi im se odstranila ljuska. Ali čak i tako je sasvim ok za pripremu u receptima u odnosu na pržen u ulju i presoljen, koji važi za omiljenu grickalicu, takav se ne preporučuje....
Nazad na vrh Ići dole
http://www.sirovahrana.rs
grkns
novi član
novi član



Broj poruka : 25
Godina : 50
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 03.03.2009

Indijski orascic Empty
PočaljiNaslov: Re: Indijski orascic   Indijski orascic Icon_minitimeNed Jun 07, 2009 1:42 pm

Pa izgleda da su ovi koje sam ja kupio bas przeni i presoljeni.
Dali neko zna gde u NS ima da se kupi neprzeni?
Nazad na vrh Ići dole
Olivera
Sprout
Sprout
Olivera


Broj poruka : 1162
Godina : 56
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

Indijski orascic Empty
PočaljiNaslov: Re: Indijski orascic   Indijski orascic Icon_minitimeNed Jun 07, 2009 5:21 pm

dobro pitanje - i meni je NS bliži od Beograda, ali se ne snalazim baš, hmm...ovu količinu koju imam kupila sam u Bg, jer sam planirala sirovo mleko od indijskih oraha, parmezan style posip za salate, neki namaz ili krem sir od oraščića... emotions
Nazad na vrh Ići dole
http://www.sirovahrana.rs
TARA
Član
Član
TARA


Broj poruka : 68
Godina : 41
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 14.01.2009

Indijski orascic Empty
PočaljiNaslov: Re: Indijski orascic   Indijski orascic Icon_minitimeNed Jun 07, 2009 5:58 pm

Imate jednu tezgu na Limanskoj pijaci, covek je tamo svaki dan, sve mu je u staklenim boksovima, ima sirovi indijski orah i bas se oseti razlika kad ga jedes u odnosu na peceni Very Happy
Nazad na vrh Ići dole
grkns
novi član
novi član



Broj poruka : 25
Godina : 50
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 03.03.2009

Indijski orascic Empty
PočaljiNaslov: Re: Indijski orascic   Indijski orascic Icon_minitimeNed Jun 07, 2009 6:29 pm

Hvala na informaciji, odmah sutra idem na limansku da vidim.
Nazad na vrh Ići dole
grkns
novi član
novi član



Broj poruka : 25
Godina : 50
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 03.03.2009

Indijski orascic Empty
PočaljiNaslov: Re: Indijski orascic   Indijski orascic Icon_minitimeSre Jun 10, 2009 7:15 am

Nasao sam nepecene na tezgi na limanskoj pijaci. Inace ta tezga ne radi ponedeljkom.
Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content





Indijski orascic Empty
PočaljiNaslov: Re: Indijski orascic   Indijski orascic Icon_minitime

Nazad na vrh Ići dole
 
Indijski orascic
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1
 Similar topics
-
» Indijski orah
» Indijski beskvasni hleb

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Recepti :: O namirnicama-
Skoči na: