Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaTraži
Zadnje teme
» moj kuvar
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimeNed Nov 10, 2019 1:22 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimeNed Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimePon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan

» kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane?
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimePet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka

» Sojino mleko
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimePet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» Novi clan
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimeSub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimePet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimePet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimeSre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimeNed Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimeSre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimePet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimePet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimePet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimeČet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimePon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimeČet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimeČet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Rendani kupus-ribanac Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

Ključne reči
vegetarijanci puding recepti majonez vegane namaz kikiriki oraha hrana keks maslacka kafa avokado tofu sirova kopriva sremusa sladoled indijskih konoplja jogurt sirove puter Knjige kakao ishrana
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 8 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 8 Gosta :: 2 Provajderi

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


Delite
 

 Rendani kupus-ribanac

Ići dole 
AutorPoruka
anett
site admin
site admin
anett

Broj poruka : 896
Godina : 51
Datum upisa : 13.10.2007

Rendani kupus-ribanac Empty
PočaljiNaslov: Rendani kupus-ribanac   Rendani kupus-ribanac Icon_minitimeNed Okt 05, 2008 7:09 am

20kg kupusa
listovi lovora
50gr bibera u zrnu
50gr kima
500gr soli

Kupusu odstranite spoljne listove,pa ga izrendajte.
U bure slozite sloj kupusa debljine 5cm,pospite ga biberom,kimom i solju,dodajte lovor.Na ovaj nacin slazite slojeve kupusa i zacina dok ne utrosite sav materijal.Poslednji treba da bude red kupusa.Ko ne voli zacine neka kopristi samo so.
Svaki sloj kupusa pritiskajte drvenim tuckom,sve dok voda ne pocne da izlazi iz njega(ja umlatim kupus tuckom za meso ungry ,nema sanse da ne pusti sok).Voda treba da bude nekoliko cm iznad kupusa.Ako kupus ne pusti dovoljno soka,dolijte vodu.
Prekrijte ga platnenom salvetom,preko salvete stavite dasku i pritisnite tezim kamenom.Kupus ostavite na toplom mestu dok traje vrenje,a zatim ga premestite na hladno mesto.
Svakih 7 dana temeljno operite salvetu,dasku i kamen.

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Branko
Urednik
Urednik
Branko

Broj poruka : 1735
Godina : 57
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

Rendani kupus-ribanac Empty
PočaljiNaslov: Re: Rendani kupus-ribanac   Rendani kupus-ribanac Icon_minitimeNed Okt 05, 2008 7:01 pm

Ja koristim duplo manje soli. Zar nije taj tvoj kupus preslan ?
Nazad na vrh Ići dole
anett
site admin
site admin
anett

Broj poruka : 896
Godina : 51
Datum upisa : 13.10.2007

Rendani kupus-ribanac Empty
PočaljiNaslov: Re: Rendani kupus-ribanac   Rendani kupus-ribanac Icon_minitimeNed Okt 05, 2008 7:12 pm

tako ide recept,zvanicno...nezvanicno,ja to radim odokativno...bude oko 25 glavica,a koliko je to kg nemam pojma,ko ce da meri i najmanje pola kila morske krupne soli

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
zanahoria
Urednik
Urednik
zanahoria

Broj poruka : 481
Godina : 39
Lokacija : Beograd
Datum upisa : 19.02.2007

Rendani kupus-ribanac Empty
PočaljiNaslov: Re: Rendani kupus-ribanac   Rendani kupus-ribanac Icon_minitimeNed Okt 05, 2008 7:14 pm

Morska je po meni cini mi se manje slana...mozda zato nije preslan...

_________________
...Always look on the brigth side of life...
Galerija slika
Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content




Rendani kupus-ribanac Empty
PočaljiNaslov: Re: Rendani kupus-ribanac   Rendani kupus-ribanac Icon_minitime

Nazad na vrh Ići dole
 
Rendani kupus-ribanac
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Recepti :: Zdrava zimnica-
Skoči na: