Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
KROMPIR klice AVOKADO tikvice sremusa proso salata jogurt hrana maslacka patlidzan sirova jela sokovi ulje namaz recept kopriva mleko pita recepti tofu hleb dijeta ishrana kupus
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 15 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 15 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 PIZZA

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Viki de Marko
Počasni član
Počasni član


Broj poruka : 164
Godina : 43
Lokacija : Smederevo
hobi : hobi - Web grafika
Datum upisa : 03.01.2007

PočaljiNaslov: PIZZA   Ned Jan 07, 2007 9:04 pm


Testo za picu

3,5 šolje brašna
3 kašike ulja
kašika suvig ili kocka svežeg kvasca
1 šolja mlake vode
1/2 kašičice šećera
1 kašičice soli
Kvasac rastvoriti u mlakoj vodi, dodati šećer i malo brašna i ostaviti da odstoji oko 10 minuta.
Zatim uz postepeno dodavanje brašna i malo soli i ilja umesiti testo. Ostaviti da naraste duplo.
Premesiti i ostaviti ponovo da naraste.
Zatim razvuci oklagijom u krug željene debljine
Na testo se stavlja odgovarajući fil i peći u zagrejanoj rerni.

Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.svetgrafike.com
Viki de Marko
Počasni član
Počasni član


Broj poruka : 164
Godina : 43
Lokacija : Smederevo
hobi : hobi - Web grafika
Datum upisa : 03.01.2007

PočaljiNaslov: Re: PIZZA   Ned Jan 07, 2007 9:11 pm

Pica sa paradajzom

1 testo za picu
1 šolja pečurki
2-3 zelene paprike
1 glavica crnog luka
1 kašika origana
1 kašika bosiljka
malo nane
1 češanj belog luka
1 šolja kečapa
malo ljute paprike (po želji)
malo ulja

Testo razvući u okrugao pleh, i namazati uljem, zatim premazati kečapom, pa ređati na kolutove isčen paradajz, prstenasto isečen luk, zelenu papriku i isitnjen beli luk, iseckane začine i pečurke iseckane na tanke listiće. Po želji odozgo dodati sir od soje i malo ulja.

Peći na jakoj vatri.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.svetgrafike.com
Viki de Marko
Počasni član
Počasni član


Broj poruka : 164
Godina : 43
Lokacija : Smederevo
hobi : hobi - Web grafika
Datum upisa : 03.01.2007

PočaljiNaslov: Re: PIZZA   Ned Jan 07, 2007 9:18 pm

Pica sa zeljem

1 testo za picu
1/2kg spanaća ili zelja ili blitve
1 kašika kapra
3/4 šolje crnih maslina bez koštice
1 čen belog luka
3/4 šolje ulja
so, biber

Očišćeno i oprano zelje obariti u vreloj vodi i ostaviti da se ocedi u cediljki. Masline iseći na kriške.
Beli luk prepoloviti i prpržiti na ulju, da ulje poprimi miris. Luk iz ulja izvaditi i baciti, a dodati, masline, začine, zelje i so, pa sve zajedno pržiti na umerenoj temperaturi oko 10 minuta. Testo rzviti i na njega staviti pripremljen fil od zelja. Picu peći na jakoj vatri.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://www.svetgrafike.com
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: PIZZA   Pon Jan 28, 2008 11:57 am

Kad smo kod pice...

Sto se nadeva tiche, kombinacija ima bezbroj, ali osnova je kechap, sir, sampinjoni, origano. Medjutim najvaznija stvar je TESTO, tj, pecenje. Nijedna pica mi nikad nije licila na pravu picu iz picerije, ma sta stavio na nju i ma kakvo testo probao, sve do skora...

Testo je najobicnije kiselo. Voda, kvasac, so, malo secera, malo ulja (moze i bez njega),brasno. Umesi se, podeli na jufke (oko 200g svaka) i ostavi da naraste. Ne treba premesivati.
Da bi pica bila prava mora se peci na jakoj vatri. To u obicnom sporetu nije moguce. Zadnjih par meseci sam experimentisao (bilo je i paljevine) Rolling Eyes ali sam uspeo. Prepravio sam rernu jednog starog sporeta (stednjaka ako neko vise voli), ugradio jake grejace, postigao ogromnu temperaturu (400+ stepeni) i pica se pece 2 minuta ! Testo je sad fantasticno, naduva se, kao u najboljim picerijama.

Konacno !
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: PIZZA   Danas u 2:31 pm

Nazad na vrh Ići dole
 
PIZZA
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Vegeterijanski recepti :: Glavna jela-
Skoči na: