Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarČesto Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» kolaci od soje
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimeNed Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan

» moj kuvar
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimeNed Apr 28, 2019 3:50 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimePon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan

» kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane?
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimePet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka

» Sojino mleko
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimePet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» Novi clan
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimeSub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimePet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimePet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimeSre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimeNed Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimeSre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimePet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimePet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimePet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimeČet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimePon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimeČet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimeČet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

Ključne reči
puding vegetarijanci kopriva salate jogurt Knjige ishrana avokado sirova keks vegane salata hrana sirove majonez kakao recepti kikiriki tofu oraha sremusa maslacka seitan sladoled kafa indijskih
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 7 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 7 Gosta :: 2 Provajderi

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


Delite
 

 GOMASIO- SUSAMOVA SO

Ići dole 
AutorPoruka
mama_caca
the Boss
the Boss
mama_caca

Broj poruka : 87
Godina : 62
Datum upisa : 01.01.2007

GOMASIO- SUSAMOVA SO Empty
PočaljiNaslov: GOMASIO- SUSAMOVA SO   GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimeNed Jan 07, 2007 3:50 pm

Redovan dodatak svakoj žitarici predstavlja gomašio. Koristi se u količini od 1 kafene kašičice i posipa se pre jela preko žitarice u tanjiru. Namena gomašija je da organizam osposobi da apsorbuje so u malim količinama, a da pri tome ne izazove preteranu žeđ. Specifičnim načinom pripreme sve čestice se oblažu slojem ulja što ima niz prednosti u odnosu na klasično korišćenje soli.Priprema: Kašičicu morske soli propržiti u tiganju nekoliko minuta na osrednje jakoj vatri. Neprestano mešati. Pržiti dok miris (od hlora) potpuno ne iščezne. Ukoliko je so krupnija posle prženja treba je samleti laganim pokretima u posudi suribači (ukoliko nemate ovu posudu dobro će doći i običan drveni avan sa tučkom koji se može kupiti na pijaci). Samlevenu so staviti na stranu.18 kašičica opranih susamovih semenki propržiti u prethodno zagrejanom tiganju na osrednje tihoj vatri. Neprestano mešati drvenom varjačom, a i tiganj s vremena na vreme protresti. Kad semenje počne da pucketa probati da li može da se smrvi pritiskom izmešu dva prsta (uzeti malo semenja izmešu palca i domalog prsta). Ukoliko odmah uspe, znači da je gotovo, a u suprotnom nastaviti prženje.Propržen susam pomešati sa solju, stavljati u avan i laganim kružim pokretima drobiti. Ne izgnječiti sve semenke, dovoljno je ako se oko 80% semenja smrvi. Gotovi gomašio čuvati u staklenoj tegli sa poklopcem.Odjednom se može pripremiti količina za desetak dana.Jede se svakoga dana uz svaki obrok 1 kašičica posuta preko žitarica.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
mimihu
the Expert
the Expert
mimihu

Broj poruka : 300
Godina : 42
Lokacija : Novi Beograd
Datum upisa : 11.01.2008

GOMASIO- SUSAMOVA SO Empty
PočaljiNaslov: Re: GOMASIO- SUSAMOVA SO   GOMASIO- SUSAMOVA SO Icon_minitimePon Jan 14, 2008 11:17 am

Bas volim gomashio daje žitricama jos bolji ukus.
Pravim ga sama , ali sam videla da se i prodaje po prodavnicama zdrave hrane po nekim suludim cenama.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://malarotkvica.blogspot.com/
 
GOMASIO- SUSAMOVA SO
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti-
Skoči na: