Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaTraži
Zadnje teme
» moj kuvar
MEKANA ZITARICA Icon_minitimeSub Jul 20, 2019 7:26 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
MEKANA ZITARICA Icon_minitimeNed Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
MEKANA ZITARICA Icon_minitimePon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan

» kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane?
MEKANA ZITARICA Icon_minitimePet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka

» Sojino mleko
MEKANA ZITARICA Icon_minitimePet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» Novi clan
MEKANA ZITARICA Icon_minitimeSub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
MEKANA ZITARICA Icon_minitimePet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
MEKANA ZITARICA Icon_minitimePet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
MEKANA ZITARICA Icon_minitimeSre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
MEKANA ZITARICA Icon_minitimeNed Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
MEKANA ZITARICA Icon_minitimeSre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
MEKANA ZITARICA Icon_minitimePet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
MEKANA ZITARICA Icon_minitimePet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
MEKANA ZITARICA Icon_minitimePet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
MEKANA ZITARICA Icon_minitimeČet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
MEKANA ZITARICA Icon_minitimePon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
MEKANA ZITARICA Icon_minitimeČet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
MEKANA ZITARICA Icon_minitimeČet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
MEKANA ZITARICA Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
MEKANA ZITARICA Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

Ključne reči
recepti keks kopriva salata avokado tofu indijskih sremusa salate Knjige maslacka sirova kafa sirove kikiriki dehidrator vegetarijanci puding kakao oraha majonez hrana vegane ishrana jogurt sladoled
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 8 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 8 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


Delite
 

 MEKANA ZITARICA

Ići dole 
AutorPoruka
mama_caca
the Boss
the Boss
mama_caca

Broj poruka : 87
Godina : 62
Datum upisa : 01.01.2007

MEKANA ZITARICA Empty
PočaljiNaslov: MEKANA ZITARICA   MEKANA ZITARICA Icon_minitimeNed Jan 07, 2007 3:49 pm

Žitaricu za doručak uvek kuvati u istom odnosu sa vodom: 1 : 4 (na jednu šolju žitarice staviti četiri šolje vode). Ne koristiti ekspres lonac. Priprema: Šolju žitarice dobro oprati i staviti u posudu. Dodati parče kombu alge dužine oko 1,5 cm. Sipati četiri šolje vode i staviti na vatru. Pustiti da izbaci dva ključa, a zatim ostaviti 8 - 10 sati da stoji poklopljeno (može se ujutru potopiti pa da se uveče kuva ili potopiti uveče a kuvati ujutru). Kuva se oko 1,5 - 2 sata na tihoj vatri.Napomena: Kuvanu kombu algu možete pojesti sa žitaricom ili je oprati i staviti na poseban tanjirić da se suši. Kada se skupi dovoljan broj suvih komada možete napraviti šio kombu.Žitarice za svakodnevnu upotrebu: Integralni pirinač, ječam, proso (kuva se 30 - 45 minuta) kao i kombinacije dve od ovih žitarica u srazmeri 1 : 1.Za povremenu upotrebu: Bulgur (lomljena pšenica) jednom u 5 dana, ovas i raž jednom u 7 dana.Bulgur - Bulgur je drobljena, delimično kuvana i sušena pšenica. Kupuje se u prodavnicama zdrave hrane ili pravi u kućnoj radinosti. Dakle, ako hoćete da napravite bulgur, uzmite šolju pšenice, odstranite eventualne nečistoće i temeljno je isperite pod mlazom vode. Zatim stavite u tiganj i lagano pržite dok pšenica ne bude sasvim suva i ne dobije tamniju boju (bude propržena). Sve vreme naravno lagano mešajte drvenom varjačom da zrna ne zagore. Tako pripremljenu pšenicu stavite u električni mlin za kafu (koji ste, naravno, pre toga temeljno očistili) i meljite svega 10 sekundi. Tako ćete dobiti polusamlevenu pšenicu gde će biti i celih i lomljenih zrna a i brašna. Dalje pripremajte prema receptu za meku žitaricu. Preporuka: Jednom nedeljno ođija pirinač koji se priprema isto kao i običan integralni pirinač za doručak s tim što se pred kraj kuvanja doda šaka sitno seckanog crnog luka, a nešto kasnije i kuglica veličine klikera miso paste i kuva još 5 minuta.Žitarice se jedu svakoga jutra i predstavljaju glavni deo obroka.
Nazad na vrh Ići dole
 
MEKANA ZITARICA
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti-
Skoči na: