Na malo ulja proprziti dve sargarepe iseckane na kockice. Naliti vodom, pa kad provri dodati oko 50g graska iz kesice, jedan krompir iseckan na kockice, usitnjen cen belog luka, karfiol (cetvrtinu manje glavice), pola tikvice isecene na kocke, malo sveze ljute paprike (po ukusu), soli (zacina) i kuvati. Kad je sve kuvano dodati dosta usitnjenog persunovog lista i supenu kasiku pavlake - mesati da se rastvori, da ne ostanu grudvice.

Izvinjavam se sto mere nisu preciznije, ali nikad ne merim, nego stavljam sastojke odokativno - mogu se kolicine sastojaka menjati po ukusu.
A ukus je bas super ! Mozda bi se moglo na kraju dodati i malo neceg kiselog limun, sirce...

Nama je to,samo bez tikvica bila uvijek klasik medju juhama,znala bi se i koja brokula tu naci...jako fina juha

Danas sam ponovo pravio jednu corbu od mesanog povrca i ispala je fantasticno. Mada ovde recept ne bi trebalo ni davati - svako moze kombinovati povrce po svom ukusu i prema onome sto ima pri ruci i praviti divne corbe. Ipak kao ideju (i preporuku za one koji jos nisu isprobali bundevu u corbi) evo sta sam danas "zbuckao" Priprema je ista kao u osnovnom receptu.

1 sargarepa
oko 300g bundeve
1 krompir (po mogucstvu beli)
1 mala tikvica
manji pastrnak ili deo veceg
(ja sam stavio i malo sveze ljute paprike, ali nije obavezno)
(Svo povrce je ocisceno i iseceno na kockice)
so, zacin

Kad se skloni sa "vatre" dodaje se

kasika pavlake
naseckano lisce persuna
mleveni biber

Ovo nije krem corba, povrce nije potrebno miksirati.

Dobro, svako kombinuje šta ima i šta želi od povrća, ali nije zgoreg obnarordovati neke kombinacije koje su baš dobre.
Samo, ja ne bih dinstala... Nikako...