Corba od koprive
1/2-1kg mlade ociscene i oprane koprive
Pola glavice crnog luka i 2 ceslja belog luka
Malo maslinovog ulja,1 kasika kukuruznog brasna,limunovog soka,so i biber

Sitno
iseckati luk i prodinstati ga na ulju i vodi 15 min. Dodati koprivu i
kukuruzno brasno i sacekati da se kopriva "opusti" (oko 1 minut).
Doliti vode,posoliti i pobiberiti i dodati sitno seckan beli luk.
Kuvati max 10 minuta pa sve usitniti sa "stap"mixerom. Zaciniti sa
sokom od limuna i posluziti.

Mojima se svidja da pre jela dodaju po
jednu kasikicu pavlake u tanjir.

Ovaj recept je prihvacen od strane svih ukucana i ocenjen ocenom 4 (pavlaka je obavezna za njih) sto smatram mojim licnim uspehom.

Interesantna ideja: začiniti čorbicu od koprive limunom.

Evo i slike ova je (začinjena misom, a ima u njoj i kukuruznih zrna, kao što se vidi):