Mi smo se, dakle, našli u subotu - i ja moram da kažem da nam je bilo fenomenalno!!!!
Branko je sjajan kulinar, ima prelepu ćerku koja nam se pridružila, Tina je takodje bila sa nama, ma, kako smo samo lepu hranu spremali i jeli!!!!!

Počeli smo sa beskvasnim hlebom i pestom sa spanaćem, pravila ja, plus fenomenalni preliv od maslinovog ulja sa bosiljkom i belim lukom koji je doneo Branko, meni je bilo prefino na beskvasnom hlebu sa paradajzom, ah, kakav starter za glavno jelo! Obratite pažnju na sveže vrganje i šumske gljive, da da i nama su oči bile , to je bilo prekrasno iznenadjenje koje nam je spremio Branko !!!!!




Španski pirinač, raw klasika, i izvrsno drugo predjelo



Gulaš od vrganja i bukovača, spremao Branko, nešto savršeno, savršeno


I konačno, torta koju je pravila Tina, lepa letnja osvežavajuća voćna torta u vegan verziji

, , ....Njam...Torta !
I ostalo deluje veoma ukusno!
, , ,

Torta sa posnim keksom za brze moderne domaćice... u Čortanovcima prozvana Draganova torta....
ukratko...sloj keksa...sloj pudinga od vanile sa sojinim mlekom, pa banane, pa opet keks, pa puding, pa breskve i kajsije, pa opet keks,pa šlag pa dekoracija od šumskih jagoda iz Oljinog dvorišta....najlepše je kada se stavi u zamrzivač na kratko pa podseća na sladoled tortu...keks najbolje umakati u sojino mleko...ja sam sad umakala u kafu...al to ide više za fil od čokolade...znači...za osvežavajući letnji kolač bolje je sojino mleko, ili neko drugo biljno mleko...

bio mi je prelep i opuštajuć vikend.... Hvala Olja i Dragane!